上世纪50年代，集世界侨胞力量，温州华侨职业中等专业学校应运而生。如今，立于新时代潮头，学校充分发挥专业优势，主动出击，牵手企业，创新形成“同育·双导·共赢”的产教融合新模式，打通了人才培养供给侧和需求侧之间的通道，实现了“专业链、服务链、产业链”三链融通，精准服务产业，助力区域经济发展。

　　扎根温州

　　打通产教融合核心环节

　　中午11点，在温州香格里拉大酒店的厨房内，几个穿戴厨师服的年轻人分散在蒸笼区、面点区、冷菜区忙前忙后，给各自“师傅”打下手，他们是温州华侨职业中等专业学校的高三学生，正在进行“顶岗实习”。

　　在校长徐健眼中，“引企入教”是打通产教融合的核心环节，更要推倒“围墙”办学。为此，温州华侨职业中等专业学校推倒“围墙”，以餐旅专业为试点搭建合作平台，成立了由13所温州市域含餐旅专业中职学校、18家星级酒店、12位行业大师领衔的行业精英组成的温州市餐旅专业产教融合联盟。

　　“这样做，是为了牢牢把握‘协同育人、协同服务、协同发展’这个目标，建立产教融合长效机制。”徐健介绍，作为浙江省现代学徒制试点单位，学校定期举办论坛，邀请区域内星级酒店高管、HR、企业师傅、校友代表等就人才培养模式、教学方法交换意见。

　　为了打破评价壁垒，温州华侨职专还联合企业共同开展各类比赛，如毕业生作品展、实习生微视频制作等比赛，吸引企业导师和学生共同参与，纳入企业导师考核体系。

　　“今年，学校对我们企业方也有了考核要求，这促使校企合作之间形成了良好的互动。对待校企合作过来的实习生，我们都会精心培养，一方面是责无旁贷的教学指导，另一方面也希望未来可以获得更好的实习生和员工资源。”温州溢香厅国际宴会中心行政总厨曾耿说。

　　面向国际

　　纵深方向培养人才

　　依托特色的“侨”字招牌，不少海外校友也递上境外校企合作的橄榄枝。多年来，学校与世界各地30多个侨乡会、26个国家的温州商会保持密切联系。“为了满足侨胞们对高技能厨师的渴求，我们探索出了在校高三学生出国带薪实习的新路子。”校侨务办主任董玲玲说。

　　近年来，学校拓展办学渠道，搭建学生升学、就业、留学的立交桥，毕业生1/2通向高等院校继续学习，1/3通向企业岗位，1/6出国发展，人才培养正在向纵深方向发展。

　　徐健校长表示，下一步，学校将以实训大楼投入使用为契机，打造一个实践学习、教育教学、创新孵化三方面结合的全新场所，培养高素质技能创新型人才，服务产业发展。同时，根据国家“1+X”证书制度，进一步推进国际化办学，引进国际通用的资格证书学习体系，提高学生就业的品质和层级。