阴影
阴影 阴影
第00013版:新闻周刊·社会
3  4  
PDF 版
· 父子两代做服务员
把平常的职业做出艺术性来
· 商人特意转业做服务员
能帮助人的职业就是好职业
· 做服务员其实很光荣
· 第二次入住就知你睡觉要几个枕头
做服务员有三层“富有”
· 把一缸金鱼送到南半球
服务业也是个高技术职业
· 为周润发服务半个月没对妻子说半句
做一份职业就要有份责任心
收藏 打印 推荐  更多功能 
返回主页 | 版面导航 | 标题导航      
上一期  下一期  
浙江日报报业集团主办      
3上一篇  下一篇4  
2009年4月2日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
商人特意转业做服务员
能帮助人的职业就是好职业

  在大会间隙,来自世界各地的“金钥匙”拿着名片,向别人介绍自己,推销自己服务的酒店,编织金钥匙的服务网络。为了这次大会,每位“金钥匙”都带了七八套正装,买了唐装,以备每天的宴会。

  “我当服务员已经十二年了,以前是个商人,收入不错,但还是转行了,因为喜欢这份工作,除了当电影明星,这是我第二个梦想。”在晚宴的休息时间,来自英国伦敦托尼聊起了他的职业生涯。

  “我每天都生活在电影里,因为不知道明天会遇到哪些新鲜的事情。”这位两鬓斑白的先生幽默风趣、知识渊博。“活到老学到老是中国的谚语,我也必须不断学习各种知识,以应用到工作中来。”

  比如,经验丰富的服务员能够在看到客人的第一眼,判断出他是哪国人,他的饮食习惯、个人爱好,还能用客人的母语向他问好或是交谈。

  “在我们看来,为人服务是件光荣的事情,特别是完满地帮助别人解决困难后,连我也没想到自己这么棒。”托尼做了一个鬼脸,耸着肩膀开怀大笑。

  为人服务的工作让他的生命充满了活力。上班时间,托尼尊敬地称呼客人为某先生或某小姐,下班后,他们则是朋友,可以相互开玩笑,也能带上各自的家人一起聚会。

  这些出色的服务员,为酒店带来了经济效益,很多新客人成为了回头客。托尼也曾经因为一张信用卡赢得了客人的多次入住。

  “一天中午,我正在大厅服务,一位在前台登记入住的客人焦急的表情进入了我的视线。原来这位先生发现自己的信用卡遗失了,里面有七万美金,而身上现金所剩无几。他三天后必须赶回日本,正在焦虑万分。我立刻上前安慰客人,并帮助他回忆最后一次用卡的时间。”

  托尼让客人回忆最后使用信用卡的时间地点,得知在上海的一家酒店结账时还在用。托尼迅速查询这家酒店的电话号码,并询问了该酒店的大堂经理,得知客人将信用卡遗失在结账处。他立即请上海这家酒店用民航快递,搭乘当天的航班将信用卡直接邮寄来。

  第二天傍晚,托尼亲自到机场取回了信用卡,在客人离开的前一天将失而复得的信用卡交到他的手中。

  如此高效率的服务让客人感激不已。回到东京后,客人将这件事告诉了他的朋友。一个月内,他们在托尼所在的酒店开房达五十多个间,并和托尼成为了好朋友,也成为饭店的忠实客户。

3上一篇  下一篇4  
收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
浙江日报 新闻周刊·社会 00013 商人特意转业做服务员
能帮助人的职业就是好职业
2009-4-2 浙江日报000132009-04-0200015 2