科技赋能 食品企业快速崛起助力乡村振兴
富玲燕
近日,新一批浙江省级骨干农业龙头企业新认定名单火热出炉,位于嘉兴市秀洲区的浙江知丰食品有限公司、浙江美之奥种业股份有限公司榜上有名。
浙江知丰食品有限公司位于秀洲区新塍镇,主营多种熟食,尤其是风味独特的酱鹅和酱鸭。“味德丰”古法五道酱鹅凭借其传承百年的秘制工艺——洗、腌、醒、烹、熬等五道工序,赢得了消费者的广泛认可。
近年来,知丰食品引入的智能物流仓储系统保证了产品的新鲜度,能够迅速直达门店,为企业的品牌连锁经营和市场扩张提供了坚实的基础。
民以食为天,该公司凭借出色的产品品质和独特的口感,成为消费者心中的知名品牌。同时,该公司还荣获国家高新技术企业、浙江名菜、浙江老字号等60多项荣誉,进一步提升了品牌知名度。
在此基础上,该公司采用“公司+基地+农户”模式,积极促进乡村产业的全面振兴。特别是白鹅养殖项目,不仅提高了农户的生产效率,也增加了他们的产品价值和经济收入。
“我们帮助农户的产品顺利进入市场,有效带动了当地的农业发展和农户增效增收。”浙江知丰食品有限公司相关负责人说。
浙江美之奥种业股份有限公司位于秀洲区洪合镇,是一家集育种、繁(制)种、种子加工、推广销售、技术服务于一体的瓜菜种业企业。
该公司通过对小孢子培养技术、分子标记辅助育种技术、遗传转化体系构建等育种技术的深入研究,全面提高青花菜育种的科技创新能力,自主培育出品质优、适应性广的突破性青花菜新品种,打破了青花菜种子国外垄断、补齐国内超95%以上种子依赖进口的短板,实现了进口种子的逐步替代,保证国内用种安全,促进农业的高质量发展。
在联结基地、带动农户、扩大种子生产以及销售经营方面,美之奥也取得了较好的成绩。近两年,公司新育成的西蓝花“美青”系列品种推广面积在30万亩以上,实现直接经济社会效益近13亿元,为相关农民新增经济社会效益6亿元以上,带动种植户1万人次以上致富。
(富玲燕)