龙泉青瓷是我作为年轻制瓷人时就常常能听到的名字，哪怕相隔千山万水，哪怕跨越文化与种族，我与它却早已经是老相识。二十年前初学陶艺时，我在遥远的瑞士已经听老师讲过龙泉的青瓷。虽然仅仅通过书上的文字和照片无法感受其深奥本质，但它的魅力也足以让我魂牵梦绕。青瓷独有的色泽、花饰、器型使年轻时的我记忆深刻，这也为我到中国探寻陶瓷之美埋下了种子。

　　当我真的踏上龙泉的土地，亲眼看到这里山水的秀美、亲身感受到这里人文的瑰丽时，我才明白，原来中国人常说的“天地人和、自然造物”都在这里。正是因为有本地的材料——土壤和木料，有本地的环境——青山和清泉，有本地人与自然和谐共处的生活方式以及本地匠人们的智慧和创作欲望，龙泉青瓷才得以诞生。

　　作为一个现代陶艺家，虽然我的作品不是传统的陶瓷艺术，但我知道，龙泉青瓷所带给我们的审美方式和它自身的完美品质，可以影响未来所有匠人和艺术家的创作思维。

　　瑞士陶艺协会主席Leandre Burkhard

　　韩国留学生HAIQIANG PU

　　今年4月，我跟随导师进行非遗课程田野调查，在嘉兴亲眼目睹了一件民国时期的火凉伞灯彩作品。那一刻，仿佛置身于一场光影与艺术交织的奇妙旅程。

　　灯彩的制作工艺极为复杂，且制作周期漫长，先要在一层色纸上裱上一层熟宣纸，在画稿上刻出图案后，再裱上一层熟宣纸，待干燥后用工笔勾画人物及附属图景，然后再敷彩色而成画。宋代的针刺工艺造就了万眼灯的辉煌。到了清末，民间艺人们更是创新地采用了空心支钻工艺，使得灯光更加明亮而柔和。它所蕴含的不仅仅是精湛的技艺，更是对传统非遗文化的传承与尊重。

　　火凉伞的传承和嘉兴王店镇的灯会发展有密切的联系，有着鲜明的地方特色。与其他灯彩相比，嘉兴的灯彩更显精致、秀气和灵动，它们不仅仅是光影的呈现，更是浙江文化精神的体现。

　　杭州是中国茶都，与茶有着深厚的渊源，龙井茶更是声名远扬。今年3月20日我有幸喝到今年的西湖龙井头采茶。能够喝到当天采摘、当天炒制出来的第一批正宗的西湖龙井，这种机会很难得！我用心地感受它的“色绿、香郁、味醇、形美”。我还想自己试一试炒茶，但是不敢轻易上手，因为这种原料太宝贵了。

　　我了解到，西湖龙井的采摘时节主要集中于每年的3月下旬到4月中旬，尤以清明节前后的茶叶品质最佳，备受茶客们的青睐。每年清明节前后，各地茶农都会汇聚在西湖区，开始手工采摘、手工加工龙井茶。那时候，龙井村里每家每户都有炒茶师傅在起早贪黑炒茶。

　　2022年11月，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，“西湖龙井”是其重要组成部分。如果您有机会，一定要来杭州体验一下西湖龙井的魅力。

　　浙江农林大学茶文化专业留学生Rody