张黎明

　　日前，全省县（市、区）公众食品安全满意度发榜，磐安县再度位列全省第一，成为全省首个连续两轮创建公众食品安全满意度全省第一的县（市、区）。

　　“两连冠”的背后，是磐安深入推进食品安全领域“法治、智治、共治”，有效提升食品安全治理能力和保障水平，以全省前列、全市第一的成绩成功创建省级食品安全县。

　　磐安整合食品安全主要监管部门力量，建立监测预警、综合研判、情报导侦、联动作战机制，推进“一链式”部门执法，综合实施污染源防治、源头整治、抽检监测、专项整治、执法协作、应急响应六项治理工程。

　　2022年1月以来，磐安累计开展“一月一主题”“守查保”“农村假冒伪劣食品整治”等各类专项执法行动50余次，发现并整改风险隐患1400余个，检查覆盖率、问题处置率、案件公示率均达100%。

　　在原先食品“追溯平台”基础上，磐安依托“浙食链”平台，创新开发了“食品追溯2.0”系统及“浙食链E账溯”小程序，重点食品全链条追溯更智能。目前，食品生产企业、重点批发单位、超市、学校食堂等主要食品生产经营单位实现“浙食链”应用全覆盖，网络订餐“阳光厨房”覆盖率达90%，接入“外卖在线”比率列全省第一。同时，磐安在全省率先推行健康证全流程“一件事”改革，实现数据互认、共享共通、一键补办。

　　食品安全需要全社会共同参与，磐安采取设置雕塑、馆场、小景等形式，展示“从田间地头到餐桌”各环节食品安全知识，开展“你点我检”、食品安全“五进”等主题宣传，实现科普进景区、进学校、进农家乐。截至目前，已建成农家乐4D厨房205家。