熊必琳（中国食品工业协会副会长兼秘书长）：中国食品工业发展健康、有序，在城镇化的刺激下还可挖掘深加工潜力，保持五到十年的稳定增长。在食品工业中，深加工程度越高，利润率水平也就越高。按照国民经济分类，食品工业分为农副食品加工业、食品制造业、酒、饮料和精制茶制造业和烟草制品业，这四大产业中，加工越深，效益越高。