家在顶楼七楼，绍兴的吴阿姨家炎夏里都不太感觉得出炎热，反而有丝丝清凉。“这主要是靠楼顶的绿化、蔬菜啊，我们家的温度比隔壁家的要低5度左右呢。”吴阿姨说。

　　买顶层的房子最怕的就是夏天热，楼顶种了菜为什么可以防暑降温？吴阿姨说，她采用的是最接近地面培养的土培方式，土壤覆盖住了整个楼顶，避免了直接与日光接触，温度自然就降下来了，楼顶也可以更为坚固。

　　“当初买房，就是因为楼顶上可作为自家的‘自留地’，用来栽栽花、种种菜、养养小动物，休闲休闲。”吴阿姨推开楼顶的门，满眼是一片片长势不错的蔬菜。“这个番茄红了，可以吃了，来尝一个，”吴阿姨说着摘下一个番茄，“我们的番茄不用洗可以直接吃的。”

　　数十个大大小小的塑料箱和花盆里分别栽种着豌豆、莴笋、红萝卜、香葱、蒜苗、青菜等，除了蔬菜，在房顶的一角，还有几棵开着淡黄色小花的桂花树、无花果树和枇杷树，俨然一幅农家田园的场景。站在屋顶，放眼望去，其他顶楼也成了一片片菜园子，还有人正在给菜地浇水。

　　吴阿姨说，搬到这里居住已有五六年了，从那时起，住在顶楼的小区居民纷纷开始种菜、绿化。她家屋顶的菜园子就是老家的妈妈帮忙打理的。那时老人家从家里带来了一些蔬菜的种子，并运来了一些泥土开始种植蔬菜。平时老人家每个星期都要来打理一次。

　　自从有了菜园子，吴阿姨家里一般的小菜就不用到菜市场买了。早上吃面条到菜地里拔一棵莴笋或是一些豌豆尖，再摘两根小葱就可以了。

　　其实在屋顶种菜的流程很简单。吴阿姨说，买个泡沫箱，铺上土，撒上种子，隔三差五浇浇水施点肥就成了。菜都不施化肥，就算长点小虫子也可以捉掉，不会打农药。

　　屋顶种菜除了可美化屋顶、节省菜钱，而且夏天还能减少一部分热量，能有效地防止屋顶温度升高，家里平时不开电扇也不觉得太热。真是一举多得。

　　最初的时候，吴阿姨并不懂屋顶种植的技巧，常常因为日照时间过长，而使得蔬菜蔫死，或者因为不懂得怎样选择合适的化肥，种菜的结果也不尽人意。一次偶然的机会，吴阿姨请教了浙江省农科院园艺所的李伯钧研究员，在他的帮助下，吴阿姨开始一点一点学习掌握屋顶种菜的技巧，并慢慢地摸索出了适合自己的方法。

　　李伯钧告诉我们，其实屋顶种菜不太难，也有一种“懒人种法”。

　　“屋顶农业有很多种方法，包括土培、轻基质栽培、水培、箱式栽培和雾培。其中最适合居民推广的便是箱式栽培，”李伯钧说，“箱式栽培方法其实很简单，就是找一个大点的箱子，甚至废弃的泡沫箱都可以，里面铺上土壤或者基质，然后花几十块钱安装一个自动滴灌系统，每天用半小时灌溉一两次，蔬菜就可以在里面生长了。”

　　种菜的“装备”不复杂，那么哪些蔬菜适合在屋顶种植呢？

　　李伯钧说，只要土壤厚度达到15厘米左右，基本上所有能在地面上种植的蔬菜都可以在屋顶存活。如果你不高兴用土也没关系，市场上买点轻基质，或者干脆水培，一般的蔬菜都可以存活的。

　　当然，如果你只是为了满足自家对于蔬菜的需求，那就不需要每天都去照料它，你还可以把屋顶种菜当做一种兴趣爱好，相信这种既能锻炼身体，又能收获蔬菜的形式，一定会很受欢迎的。