本报玉环3月9日电 （记者 陈敢 通讯员 钟光伟 张丹宾） 今天下午，笔者从玉环县工商局获悉，工商检测人员在对玉环市场上销售的鱿鱼丝进行亚硫酸盐项目检测时，发现合格率竟为零。食品加工添加物超标问题应引起人们高度重视，当地消费委已发布消费警示，提醒消费者慎购鱿鱼丝。

　　3月7日，玉环县工商局检测人员在该县清港中心菜市场，对8个批次的鱿鱼丝进行吊白块和亚硫酸盐专项检测，结果吊白块项目合格率仅为25%，而亚硫酸盐项目检测合格率竟为零。随即，当地工商部门立即分组对玉环县陈屿中心菜市场和玉环县城关中心菜市场等4大菜市场的14批次的鱿鱼丝进行快速定性检测，结果亚硫酸盐项目检测仍全部不合格。菜市场里的部分经营户反映，他们所销售的鱿鱼丝是从温州和舟山一带购入的。

　　据工商人员介绍，在检测中发现，通常加有亚硫酸盐的鱿鱼丝无法从外表上进行分辨，而加有吊白块的鱿鱼丝外表色泽偏亮白。

　　据了解，亚硫酸盐不仅会引发支气管痉挛，还会在人体内转化成一种致癌物质——亚硝胺，而吊白块已经被世界卫生组织确定为可疑致癌和致畸形物质。