抢抓“第二增长曲线”,嘉兴桐乡这座“茶咖超级工厂”投产
程佳飞 艾婧一
■ 程佳飞 艾婧一
近日,在嘉兴桐乡凤鸣街道内,浙江菲诺集团打造的桐乡市茶咖产业园项目迎来新进展,一期项目浙江耶气满满食品有限公司6条产线全速启动,每天能生产600吨饮品基料。“全速跑起来,一年可产出近20万吨!”菲诺集团非椰基生产中心总监江平信心满满地说。
笔者来到浙江耶气满满食品有限公司厂区,现代化厂房外立面上,极具辨识度的“菲诺红”与纯白拼接设计,在暖阳下显得十分耀眼。果汁、咖啡、茶饮、椰乳……新厂区布局的6条产线,几乎涵盖了当下绝大多数品类的饮料。
新工厂也更加聪明,这里配备的全自动调配、无菌灌装与智能质检系统等,让单线效率和产品一致性大幅提升。“我们有两条果汁产线,具有低温锁鲜、超高压灭菌的功能,能较好保留食材原生品质。”江平说,由于适配性广、稳定性强,新产线能满足全品类食品的生产需求。
项目跑得快,离不开服务助力。今年8月30日,浙江耶气满满食品有限公司顺利通过食品生产许可现场核查。仅1天后,便获发饮料类食品生产许可证,这一纸许可证,便是工厂投产的“钥匙”。
1天时间快速通关,背后是两年多的持续努力。作为桐乡市重点项目,桐乡市茶咖产业园项目体量大、产线杂,从2024年9月签约到2025年6月开工,一直在加速奔跑。但由于食品生产许可证是采取“现场审核”制——专家组上门“挑刺”,车间布局、工艺流程、设备调试、人员操作,哪一项不达标都可能被“卡壳”。
“我们提前介入、主动对接,千方百计助力项目尽早落地、尽快投产。”桐乡市市场监管局食品生产流通监督管理科科长张亮说,项目还未开工,他们就主动对接企业,对照图纸,从车间布局优化、设备排布,到产品品种、标准和发展方向,提前给出建议,解决一些潜在的问题。
针对产业园项目产线多、品种杂、客户催得紧的实际情况,桐乡市市场监管局还给企业支招:根据建设进度分步实施,不一口气拿全证件,把难度更大、准备更繁琐的品类往后放。“通过前置服务和个性化支持,既保住了投产节奏,也让产品更早有机会上市。”江平感慨,正是政府服务的加持,让项目在今年9月底得以顺利投产。
作为国内植物基饮品的“明星玩家”,菲诺集团在椰基产业深耕10多年,已构建起从源头到终端的完整产业链条。9月7日,菲诺印尼华宝椰基全产业链基地在印度尼西亚莫罗瓦利华宝工业园区正式投产,项目于2025年5月启动,2026年6月完成建设并具备投产条件。基地一期占地7.37公顷,预计年椰子加工产能12万吨。
不止椰基,菲诺也在积极抢抓“第二增长曲线”。水果冷冻基料,正是菲诺集团将在桐乡市茶咖产业园全新拓展的品类。“果茶、果咖天然又健康,将是茶咖行业未来的潮流方向,也是我们发力的关键点。”江平说,借助桐乡的茶咖超级工厂,企业不仅要承接更大的市场,为知名茶饮品牌供应原料,还要把自家的菲诺品牌零售市场做起来,走出一条品牌自主化之路。