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00008版:专刊

湖州市妙西镇成人文化技术学校

服务西塞旅游建设 走好乡村振兴之路

  “西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”,这是吴兴区妙西镇绿水青山的真实写照。

  妙西镇成人文化技术学校便坐落于此。学校创办于1993年,下设15个村级社区教育工作站,是集大中专学历教育、职业教育、社区教育、劳动技能培训为一体的多层次、全方位的终身教育基地。

  “小成校做大文章”,这是省成教办对这所学校的评价。近年来,学校紧紧围绕镇党委、政府的中心工作,不仅在成人教育和社区教育品牌上精益求精,而且主动服务当地旅游的蓬勃发展,打造出了一个现代化成人文化技术学校,并获得“全国农村优秀学习型部门”荣誉。

  如今,站在“十四五”新的起点上,从助力乡村振兴到携手共富之路,妙西成校的发展又翻开了全新的篇章。

  创特色 民宿培训成招牌

  “参加了成校的民宿管家培训,我们更有信心和动力把自己的民宿办好了。”近日,妙西成校民宿管家培训结束后,当地民宿业主纷纷感慨地说,一系列丰富多彩的实用课程以及对民宿的展望,让他们信心满满。

  妙西镇,古称“妙喜”,历史悠久,人文荟萃。秉承“绿水青山就是金山银山”的理念,这几年成功创建省级旅游度假区,各种文旅项目纷纷落地开花,现在的妙西,山清水秀、景美人和,成为了乡村民宿集聚地。

  “为本土民宿从业者开展专业培训,正是服务当地全域旅游的需要,助力全面打响‘西塞山’民宿管家品牌。”妙西成校校长施建林介绍,为破解民宿提质难题,该校积极开展“三服务”活动,对多家典型民宿进行走访调查,倾听民宿业主需求,并通过问题梳理,为民宿业主及民宿意向从业人员精心定制课程,开设特色培训班。

  在深化“三服务”的过程中,妙西成校充分了解民宿的需求,一方面开展强化技能培训,致力于让每一个民宿业主当好民宿管家;另一方面,为当地著名的原乡小镇旅游景点,专门开设景区素质提升培训班。

  如今,妙西成校的学员遍布当地民宿,每月收入在几千至上万元不等。同时,该校也建立起专业的人才储备库,培养出一批综合素质高、服务意识强的人才,大力推动妙西镇人才建设,推进西塞山旅游度假区服务品质和旅游形象建设。

  传文化 茶香四溢育人才

  茶文化是中国传统文化重要组成部分,茶既是饮品,也是生活,既是文化,也是态度。妙西正是茶经故里,目前全镇有近5万亩茶叶山,产业特色明显。近年来,妙西镇已连续举办多届“全民饮茶日”、陆羽《茶经》传世纪念、全国茶道哲学高峰论坛等活动。

  产业特色鲜明,也为成校的发展指明了方向。这两年,妙西成校联合湖州高职院校积极开展茶艺师高级班培训,通过学习考核,学员可以取得高级证书,习得一技之长。这两年,从妙西成校走出来的优秀学员,还频频在省市各类茶艺大赛亮相,服务于长三角高峰论坛等重要活动。同时,还为妙西镇的金奖茶艺品牌——山葵雨芽储备人才,扩大了妙西茶文化的知名度与美誉度。

  在传承中创新,在创新中前行。妙西成校通过各类茶艺活动,进一步推动茶文化的传承,赋予当地生态旅游产业更多文化气息。今年,该校又新增了两个茶艺实训基地——东吴观光茶楼实训基地和德清白鹭洲茶书院实训基地,为茶文化的传播再添阵地。

  此外,妙西成校组建了西塞茶艺表演队,利用妙西镇每年举办的各种茶文化、状元文化、采桃节、旅游节等活动,结合茶业企业的需求,成为对外宣传西塞山旅游度假区和陆羽茶文化的有效手段和载体,进一步提升西塞山旅游度假区的文化内涵。

  强技能 美食美景美生活

  妙西不仅旅游资源丰富,当地的美食也是一绝。这几年,妙西成校与西塞山旅游度假区、妙西镇人民政府等多部门联合,先后举办了四届职业技能农家特色糕点大赛和两届中式厨艺职业技能大赛,让西塞美食声名远播。

  在今年举办的西塞山美食节中,大赛深度挖掘了当地美食特色,评比出了“西塞十碗”,每一碗蕴藏着一个妙西典故,充分展示妙西本土美食内涵。“美食大赛的举办,为妙西各旅游企业单位餐饮方面储备高技能人才。”妙西镇主要负责人说,最直观的效益就是带动农民增收致富,每到旅游旺季,当地农家乐几乎都是宾朋满座,而他们的主厨,大多是传统美食大赛的佼佼者。

  多渠道拓宽致富路,举办美食大赛只是其中之一。这几年,妙西成校积极助力当地特色农业的发展,尤其是黄桃产业,专门开设黄桃栽培技术等培训班,并聘请专家实地指导。

  妙西锦丰家庭农场就是妙西成校的农业实训基地之一,农场内种植“锦丰”“锦园”“锦绣”等黄桃品种,在省市区各类评选中多次获得大奖。在妙西成校的推荐下,该农场成立了湖州市方道东黄桃大师工作室,推广黄桃种植技术,带动周边农民一起致富。

  小成校搭乘科技快车,妙西成校还鼓励支持农业主体与浙江大学、省农科院等高校科研院所合作,积极推进农业数字化等市校合作项目。2020年,妙西镇成功创成了省级茶果特色农业强镇,今年妙西黄桃又获得农业农村部国家地理标志农产品登记。

  点滴力量,汇聚成海。在“十四五”新的征程上扬帆启航,妙西成校将继续唱响成校好声音,打响成教好品牌,为乡村振兴和共同富裕贡献力量。

  (图片由陈勇提供)


浙江日报 专刊 00008 服务西塞旅游建设 走好乡村振兴之路 2021-09-11 浙江日报2021-09-1100008;浙江日报2021-09-1100007 2 2021年09月11日 星期六