近日，安吉市民张先生来到安吉县综合行政执法局昌硕执法所，对执法队员帮助其在开设餐饮店时的选址、装修、厨房设备安装指导等服务表示感谢：“省时省力，还省了不少钱。”

　　近年来，该局推行“告知在前、引导在前、服务在前”的源头管理方式，把服务和执法工作紧密结合起来，做好源头宣传、联合查勘、联动处置、投诉联调等“一站式”服务工作。“我们依照餐饮企业经营要点清单，提供了包含选址建议、净化器参数选择及安装规范、净化器清洗及维护、隔油池设置、餐厨垃圾专项合同制定等在内的35项业务指导，同时通过制作通俗易懂的《餐饮油烟污染治理绿色手册》和餐饮油烟治理动画视频等，为餐饮户自行规范处理餐饮油烟相关业务提供指导性、借鉴性参考。”该局执法指导科成璐说。

　　在做好源头服务基础上，该局持续加强过程监管，建立治气办、消防、生态环保、市场监管、综合执法、属地街道月度联合检查制度，以“综合查一次”方式开展重点油烟投诉区域突击检查工作，已为问题餐饮户制定个性化整改方案220个。同时针对已建餐饮油烟净化设施齐全、排放达标但依然存在投诉等特殊情况，运用“综合执法+行政调解”矛调平台，邀请驻队律师、人民调解员、社区工作者、文明商户委员等，针对每一户的实际情况，提供“私人定制”调解方案，多方共商来解决油烟扰民问题。

　　为提升餐饮商户自主解决油烟问题的能力和责任意识，今年以来，该局已开展绿色课堂和现场教学27次、培训人员1350余人次、发放绿色手册1700余份。通过培训讲解、实物演示、现场观摩等方式帮助373家餐饮店的新开业做好指导服务工作，累计源头制止违规餐饮新增190户，“私人订制”调解方案23个，调解成功率100%，油烟举报投诉同比下降24.5%，为餐饮商户节约环保开支30余万元。