男，1948年1月出生，长兴县泗安镇唐八仙包子店业主。创业之初，唐春洪就提出了诚信立业的经营理念，十分重视食品安全，在食材采购、制作流程等每一个环节，都采取有效的安全卫生防范措施，他每天凌晨2时起床、3时半正式营业，亲自购买猪肉确保购进的猪肉质量，从源头上保证为顾客提供卫生、安全、健康的包子，几十年来始终如一。