浙江城市生活必需品市场运行监测
菜价有所上涨 猪肉批发价稍有下降
根据浙江省商务厅商务预报,本期(7月20日~7月26日)期间,市场运行基本保持平稳。
蔬菜价格微幅震荡。近期我省逐渐出梅,蔬菜生长、储运逐渐恢复正常,价格趋于稳定。本期蔬菜批发价格上涨0.6%,超市和农贸市场价格分别上涨1.8%和0.2%。监测的7大类蔬菜批发价格4涨3降,其中瓜菜类、叶菜类、茄果类和根茎类价格依次上涨2.2%、2.0%、0.9%和0.8%,豆类、葱蒜类和甘蓝类价格依次下降2.1%、1.9%和1.0%;30个小品类价格14涨2平14降,其中白萝卜和黄瓜价格分别上涨13.2%和9.4%,涨幅较大,大葱价格下降6.6%,降幅明显。猪肉批发价略有下降,超市、农贸市场价格上涨。本期批发价格下降2.9%;农贸市场和超市价格分别上涨0.5%和0.1%。鸡蛋价格总体上涨,本期批发价格上涨0.4%;超市价格上涨1.5%,农贸市场价格上涨1.1%。本期水产品价格小幅震荡,其中批发价格下降0.6%;超市和农贸市场分别价格上涨2.0%和0.2%。
我省已逐步出梅,后期天气以高温为主,蔬菜市场供应逐步恢复正常,价格或将稳中有降。随着生猪持续补充,市场上猪肉供给总体趋于宽松,价格或出现缓慢下行。后期高温天气持续,蛋鸡产蛋率下降叠加鸡蛋储存难度增大,鸡蛋供给或有萎缩,蛋价可能继续攀升。东海禁渔以来,水产品价格经历了波动上行过程,目前鲜活水产品仍处于较为短缺状态,后期价格将维持高位震荡。
(浙江省商务研究院供稿)