今年双十一期间，“三只松鼠”公司一天卖出5亿元产品，销量排在淘宝全网第7名。这家成立于2012年的公司，在不到5年时间里，成为中国最大的互联网食品品牌之一。

　　4年多时间，公司销量突破50亿元。很多人在思考，为什么是“三只松鼠”？

　　我想，这个问题的答案一定离不开两个词，一是“消费升级”，一是“互联网”。两个词的碰撞，产生了零食行业的火爆。所以，“三只松鼠”的成功并不是偶然的，背后有着深刻的时代因素。

　　首先是消费品类升级。以前逢年过节，坚果的种类只有花生、瓜子。但渐渐地，有了碧根果、开心果、山核桃等更多的品种。新消费群体快速崛起，因为80后、90后人群的消费能力正在快速增加。而互联网的兴起，恰好为我们提供了将产品直接送达消费者的契机。当互联网遇上有网购习惯、对品牌有个性需求的消费者，整个市场就活了。

　　其次是产业升级。消费品类升级是所有人、所有创业者都能看到的，但是不是所有人都能把品牌做好。“三只松鼠”刚创业的时候，互联网上也有很多其他坚果品牌。但今天，大部分已经消失了。这是因为互联网在发展进程中，会重塑产业链。今天的“三只松鼠”，已经不仅仅是一家电商公司，而是一个产业链平台。我们建立了大数据平台，对销售的近90亿元产品，用户都可追溯、可分析。而用户评价又通过“云中央品控中心”，与供应商和原料渠道、路径相连接。从具体生产，到原料检验、产品销售、售后服务，再到倒逼生产，这是一条有效的生态循环链。

　　最后是品牌升级。这可能是成功最关键的地方，也是存在最多误区的地方。很多人会说“三只松鼠”的营销做得很好，这两年电视剧广告植入无所不在。但品牌塑造并不简单，“三只松鼠”成功的背后，是品牌塑造的金字塔模型。一开始，我们就把产品做成了一个IP，一位用户买了坚果，我们喊他主人，“松鼠”挑选优质的产品送到主人手里。所有消费者看到坚果产品，就会想到我们推出的松鼠卡通形象。他们会觉得你的产品是独特的，是有内涵的，从而引起兴趣和长期关注。

　　当然，我们在用户体验上也做了一些改变。当客户收到包裹时，首先会看到一个松鼠尾巴制作的开箱器，包裹里不仅有他购买的产品，还有湿巾、果壳袋等。每年也会有一些线上和线下的粉丝会，邀请一些用户到公司体验。此时，用户不再仅仅是消费者，同时也是品牌文化的传播者。

　　“三只松鼠”从创业至今正好是5年，能够有这样小小的成就，是得益于“食品+电商”这一加法，我们把握住了互联网背后消费升级的契机。下一个5年，“三只松鼠”要做的事情是去电商化，我们要做减法。

　　怎么去电商化？比如说，公司会在线下开出更多投食店。这些店不是主要用来卖坚果的，而是用来体验的。食品和周边产品只占到三分之一区域，其余主要是休闲区，消费者可以在里面上网或者唱歌，也会布置很多体验式场景。今年9月30日，第一家投食店开业到现在，客流量已达到120万人次，销售额超过1200万元。

　　未来，公司也会将更多的精力投向大健康、大娱乐行业。很多人会说我们不务正业，在2015年投资1500万元，拍了“三只松鼠”的同名动画片；规划了松鼠城的文旅项目，打算建造一个城市公园。但这正是我们在布局的“产业+文化”模式，让用户在娱乐中消费，在消费中娱乐。