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00019版:美丽乡村·实践者

临海农民诗人戴可杰——

面朝乡土
诗意栖居

  “月光和夜色是最好的柴火,午夜的炉子里燃着蓝色的火焰,东去的风吹过村庄,带走一些人的睡眠和梦境。我们就这样安静地守着火炉,直到黎明被桑葚膏的醇香催醒。”这样的诗句,既是临海涌泉镇戎旗村人戴可杰日常生活的写照,也是他有感而发的即兴创作。

  集农民、诗人、电商为一体的戴可杰,今年34岁,身材敦实,戴副眼镜。早在读大学时,他的诗作就不断见诸报端,毕业后还曾在企业内刊担任过主编。几年前,他和妻子回临海老家成立合作社,凭借祖上传下来的桑葚膏制作技术,专门从事桑葚的种植与深加工。

  眼下,正值桑树挂果时节,戴可杰夫妇俩忙得不可开交,一会儿是采摘加工,一会儿做网络销售,一会儿还要送货与发货。即便如此,戴可杰仍然笔耕不辍,坚持用文字抒发自己在农事生产与乡村生活中的观察与体悟。一首《熬桑葚膏》,就是他一面加工桑葚,一面创作的一首新诗。

  据戴可杰介绍,为确保品质,他在创业之初就立下规矩,从桑树管养源头抓起,坚持不打农药,并通过严格的采摘、洗净、晾干、挤汁、过滤、熬制等几十道纯手工工序,加工出无添加剂的桑葚膏。制膏过程中,最独特的一道工序,莫过于长达12小时以上的土锅柴火加工,熬制时要严格掌握火候,分时采用武火、文火、炭火方法,由此加工出来的膏方才具有纯度高、香味浓等特点。

  这种颇具药用价值的原生态产品,通过电商和现场直销等形式进行推广后,大受市场欢迎。随后,戴可杰又根据水果的季节特色,加工出蜜橘膏、杨梅膏、梨膏等产品,同样大获成功。3年来,戴可杰夫妇的鲜果加工生意逐年看涨,销售额从2014年的20万元,猛增到去年的200万元,今年还有望再翻一番。

  而他的诗歌创作之梦,也正是在这样的过程中越来越清晰。近年来,戴可杰共创作了300多首反映乡土生活的诗歌,去年还加入了省作家协会,其现代诗选《戴可杰情诗集》已由中国文联出版社出版。今年年底,他还计划结集出版《爱的日常方式》、《涌泉蜜橘》、《秘密乡村》等诗集,与更多读者分享自己的乡居体验。


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诗意栖居
2016-06-14 1619182 2 2016年06月14日 星期二