一蔬一果、一菜一餐，一头系着菜农的“钱袋子”，一头系着消费者的“菜篮子”。今春之后，各地蔬菜价格持续纷纷上涨，百姓惊呼“吃不起”。记者调查发现，运输蔬菜流通环节成本至少要占到菜价的20%至70%，流通环节层层加价，从生产地到批发市场再到零售市场，菜价以几倍甚至更多的幅度上涨。

　　一边是流通始端“菜贱伤农”的现状，一边是流通终端“居高不下”的菜价，流通环节的层层加码，不断上涨的菜价态势，不仅未让收益流入菜农的“钱袋子”，反倒让消费者成了高价菜的买单者。市场经济条件下，供应少了自然会引来价格上涨，反之亦然。然而农产品的生产周期却常常跟不上市场反应的节拍。细细分析，这背后，还是农产品产销体制和流通体制的诸多症结。比如，产销信息的“糊涂账”，使得农民无所适从，无法根据市场的变化及时调整蔬菜种植计划，农产品生产环节无法实现市场化运作；再比如，流通体系的种种弊端、流通环节的层层加码的利润，农民又难以分享到。既要让菜农的“钱袋子”鼓起来，又要让消费者的“菜篮子”轻起来，搞活农产品产销体系和流通体系，最大限度地降低流通成本，无疑成为当务之急。这也是农业现代化所要迈出的一步。