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00019版:经济周刊·历史经典产业

石斛爬上树

  在衢州衢江区湖南镇白坞口村,生意人周卸才如今成了个地地道道的农民,带着周边村民一起种中药材。别看做了“赤脚农民”,老周那股子大胆创新的劲头一点没变,种个中药材也别出心裁,让铁皮石斛学会“爬”板栗树。

  来到周卸才的林地,只见这里的板栗树被“五花大绑”,粗壮的树身上捆满了一圈圈的麻绳,麻绳的间隙中间生长着不少翠绿的铁皮石斛。乍看上去,那铁皮石斛就像是被绑在了树上。

  “这些铁皮石斛可不是绑上去的,你看,根可都是生长在树上的!”周卸才指着板栗树说。在他手指的地方,铁皮石斛的细根一根根紧贴在树皮上,长的约莫有十几厘米。在一些树皮开裂处,那细根还直接伸进了缝隙里。

  别家种铁皮石斛都是在大棚里,可周卸才为啥偏偏要把它赶上树?“现在种中药材可不能和过去似的,变一变才能把产业做大。”老周说话时透着一股生意人特有的精明。他说:“这两年,铁皮石斛不单单在浙江迅速发展,在全国不少省份也都在大面积种植。”石斛多了,价格竞争自然也更激烈,周卸才想着利用仿野生种植避免“价格战”。

  经过两年多的反复试验,如今周卸才已经掌握了树栽石斛这项技术。他先将铁皮石斛幼苗用细麻绳绑在板栗树上,幼苗长出根系后,在树身上“扎根”,通过吸收树皮上的营养来保证生长。

  “别小看这个创新,它的好处可不少。”周卸才说,通过这种方式可以减少铁皮石斛与土壤的接触,避免各类细菌的侵害。“铁皮石斛喜欢半阴半阳的环境,板栗树顶部的枝叶正好给它遮阴。平时让石斛吹吹风、淋淋雨,就像在野生环境里生长一样,这样种出来的铁皮石斛质量更好。”据他介绍,他的铁皮石斛每年收割一次,只要板栗树正常生长,铁皮石斛就能年复一年不断地长出茎叶来。

  “这两年板栗的效益不好,农民都愁着怎么把这些林地利用起来。”周卸才说,现在他带着周边农户改造了近100亩板栗林。这样一来,不但种出来的石斛品质更好,能卖出1800元的高价,就连板栗也更好。 (记者 翁杰)


浙江日报 经济周刊·历史经典产业 00019 石斛爬上树 2016-03-23 12835985 2 2016年03月23日 星期三