本报见习记者 蒋欣如

　　记者 徐贤飞

　　县委报道组 朱舒蔚

　　11月，正值浦江梅梨丰收时。浦江县郑家坞镇吴大路村，农户吴玉堂正在对采摘下来的梅梨进行分类装筐：“我们的梅梨上市时间刚好和一般的梨错开，效益很好，每亩收入可以达到5万元左右，还常常供不应求。”

　　别看眼下梅梨效益颇丰，十几年前，这种独具浦江特色的水果曾一度绝迹，经过吴玉堂和浙江省农科院等科研机构的合作研究，才使它重获新生。

　　野果是活着的基因库，一个物种一旦灭绝，它所携带的遗传基因也会随之消失。随着气候和环境的变迁，不少像梅梨这样曾盛极一时的野生水果都渐渐从人们的视线中消失。2007年起，浦江县农业部门开始有意识地收集、保护和开发当地的野生水果资源，经过数年努力，成功筛选培育出了一批特色乡土水果。

　　踏破铁鞋，

　　重拾儿时味

　　56岁的吴玉堂说，梅梨，是他儿时最难忘的味道。“小时候，满山都是梅梨树。过去生活条件不富裕，常常吃不饱，只记得那时常常有人上门卖梅梨。”

　　梅梨果皮呈蜡黄色，看起来有点土气。未成熟的梅梨，果肉硬且生涩，采摘后要先储存上半个月。吃之前，用手轻轻按压，确定能被压扁后才能入口。其果肉质感稍粗，酸中微微带点甜味，口感酥糯松软。这种味道，深深地留在了老一代浦江人的记忆里。

　　上世纪70年代后，梅梨忽然没了踪影。整整二十几年，吴玉堂再也没有吃到过梅梨。“这二十年里，我常想，如果要种点什么的话，就一定要种梅梨。”他说。

　　2002年，机缘巧合下，吴玉堂从两位打野猪的猎人口中得知，在浦江某地还有梅梨。听到这个消息，老吴马上带人过去，几个人走了十几里山路，最终在一位看山老人的门口找到了两棵梅梨树。返回家后，他一口气承包下了50多亩山地，嫁接种起了梅梨。他坚信，这种让自己念念不忘的味道，也一定能唤起其他人的共鸣。

　　第一批梅梨上市时，多数人都发出惊叹：“原来浦江还有这种梨啊！”回头客越来越多，吴玉堂的梅梨也越卖越好。2006年，吴玉堂注册了“童叟喜”品牌，成立了梅梨专业合作社。如今，吴玉堂的梅梨种植面积已经达到了100多亩，每斤可以卖到15元左右，还有不少外地经销商慕名前来采购。

　　对梅梨的前景，吴玉堂十分乐观。他说，梅梨好消化，糖分也不高，对老人、小孩、糖尿病人、消化不好的人群来说都是不错的选择。对中年人来说，梅梨是怀旧，是他们儿时的美好记忆；对年轻人来说，梅梨是新鲜，是从没见过的新品种水果。

　　无心插柳，

　　育得致富果

　　俊果，药名覆盆子，是一种野生树莓，口感酸甜，在孩子们中很有人气。挂果的时候，红彤彤的果实点缀在绿叶之中，分外娇俏可人。花桥乡下宅溪村村民杨小军今年41岁，与俊果结缘已有近20年。

　　中专毕业后，杨小军先是学起了木匠。渐渐地，山里的人一个个去县城打工，杨小军看着身边的荒山，想起小时候常吃的野果，动起了种植的念头。1997年，杨小军选育两三百株俊果试种，收获满满。两年后，他承包30亩荒山，一门心思种起了俊果。

　　起初，对于俊果的发展前景，多数人并不看好，认为它虽然味道不错，但却不易储存：“今天摘下来明天就要坏掉的东西，怎么能赚钱呢？”为了解决这一问题，杨小军只能自己骑着摩托车给每家水果店直供送货，保证俊果在当天售完。也正是他这股闯劲，让俊果在浦江和义乌两地渐渐打开了市场。

　　对于俊果的改良，杨小军从未停下过探索的脚步。这些年来，他不仅奔赴各地收集优秀的俊果品种，还于2004年成立了俊果研究所，潜心研究俊果的选育和管理技术。由他筛选培育出的“仙掌、金盾、钩悬”3个优良品种受到了市场的肯定。

　　俊果绿了乡村，也富了乡亲。青果可以作为药材收购，成熟后亦可作为鲜果出售，市场潜力很大。杨小军不仅自己种植了70亩俊果，还带动其他农户一起致富，目前，花桥乡的俊果种植面积已达到300余亩。

　　最让杨小军欣喜的，是今年新培育出的无刺俊果。去年7月，打理基地的杨小军无意中发现了十几株没有钉刺的俊果。“一般的俊果，枝条上密密麻麻爬满了刺，采摘的时候很容易划伤手。有了新品种之后，采摘和日常管理都会方便很多。”在杨小军看来，今后俊果的采摘游大有可为。

　　政府扶持，

种植规模化

　　“如何驯化野果适应外界环境，如何维持稳定的产量，怎样提升野果的品质并进行规模化栽培，每一个都是大难题。光靠果农个人，是很难克服的。”浦江县农业局局长楼建超说，每一种浦江乡土水果的背后，都有一段辛酸史。

　　据他介绍，2008年起，浦江农业部门正式开始扶持本地乡土特色作物，从推广、设施引进、平台建设、品牌推介等多个方面对农户提供帮助。产业扶持基金从最初的200万元增长到了现在的2000万元，同时，也向农户提供技术上的支持。

　　多年来，浦江涌现出了一大批如南樱桃、俊果、瓜蕉等影响力大、市场反响好的乡土水果。其中，南樱桃更是突破“樱桃不南下”的观点，获得了有关部门的权威认证。

　　“在洋水果大举‘入侵’的今天，应当如何做强做大本地水果？浦江乡土水果的规模化发展过程，正是对这一问题的一种探索。”楼建超这样说道。