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00020版:美丽乡村·创时代

留美归来的人工智能专业博士回到家乡金华当花农

我的茶花,很特别

  记者 张丹丹

  开发区报道组 李丹

  风马牛不相及的元素,凑在一起,也许会迸发出意想不到的结果。

  人工智能、茶花、博士、农田、美国、中国……这些都集中在一个1984年出生的小伙子身上。

  他是一位在美国钻研人工智能专业的博士,却选择回到金华老家种植古老的茶花。不知道他种出来的茶花,会有什么独特之处呢?

“数字”闻花香

  这个小伙子叫张庆兴,金华市苏孟乡人。只要是苏孟人,多多少少听说过他的名字。“哦,那个美国留学的博士,听说他回来承包了一个山头,专门倒腾茶花。”

  茶花,对于金华人尤其是苏孟乡人来说,是最常见的一种花。金华是中国茶花之乡,尤其在婺城区一带,几乎家家户户都是花农。

  苏孟人爱茶花,爱她五颜六色的缤纷、或淡或浓的香味,房前屋后种上一两株,喜庆、漂亮。从小在茶花间长大的张庆兴,最爱的就是茶花。以致后来去到北京,又漂洋过海到了美国,仍时常想起老家门口的“十八学士”和“状元红”。

  2009年,他从美国宾夕法尼亚州卡内基梅隆大学毕业,当时就可以去华尔街当一个程序员。年薪20万美元,是他刚毕业的身价。

  然而就在所有人认为,他将手拿咖啡穿梭于川流不息的金融街时,他回到了老家,拿起了锄头,当起了花农。

  这绝不是冲动。他告诉我,当一个生活优渥的美国白领,不是他的终极梦想。他想创业,尤其是在中国农村这片土地上,“这里的机会太多,拥有无限可能。”

  而促使理想落地的,则是一个支持他的堂哥。这位多年从商的家人,也看好现代农业的发展前景。一个出资、一个出力,两个人就从最熟悉、最有感情的茶花下手。

  当然,他要种植的茶花,不再是儿时随性的模样。他将所学的人工智能专业技术运用到了田间地头。

  他的茶花园有120多亩,外表看上去没什么不同:整齐排列的茶花树、井然有序的茶花苗,但文章都在地下。张庆兴说,普通花农靠经验栽花,而他靠的是人工智能的操控系统。

  在他的钢架大棚里,嫁接、扦插、杂交、培育,都有严格的操作标准,而他的基因库里,温度、湿度,永远都是恒定的,1400多个来自世界各地的茶花品种得到精心的呵护。

  更关键的是,大数据概念也可以应用到田间生产。这1400多个品种,花期、花形、年龄、特点……种种数据无一不记录在案。依靠数据应用分析,张庆兴要快速地培育出适合推广的新品种。

盆景赏花艺

  在国际上,也许没有比茶花更受欢迎的名花了。在美国、英国、法国、日本等国家,转角不经意,就是一盆繁华簇锦的茶花。

  美国人爱钻研。有一位名叫帕克斯的茶花爱好者,用自己的余生培育出新的茶花品种。这种以他名字命名的茶花,花瓣团簇,摘下一朵别在胸前,格外娇艳、动人。

  在美国,只要是适合茶花种植的城市,都种着不同品种的茶花。美国人爱这种热热闹闹的花,也愿意钻研她。张庆兴告诉我,国际上知名的茶花品种,相当数量都是美国的茶花爱好者钻研培育而成。

  而日本人懂经营。在日本,茶花盆景是家庭园艺中最平常不过的品种了。一盆茶花折合成人民币约80元,对比两国的物价,跟在国内在花鸟市场买上一盆绿萝,没有什么差别。

  张庆兴的茶花园里,有一株镇园之宝——五色茶花。张庆兴甚至舍不得给她取名字。而这株五色茶花就是来自日本的一户园艺世家。

  五色茶花是这户人家的传家之宝,已经有500多年的历史,一直被这家人精心呵护、养在庭院中。这株茶花甚至有专门的日记,这户人家三代人每年都为她记录修剪、培土、施肥的细节,已经一百多年。“如果不是因为老人家年事已高,再无人呵护这株茶花,他不会卖给我,”张庆兴说,“与其说是卖,不如说是交托。”

  然而在国内,要像儿时那样在家赏花,几乎是不可能的。茶花树几乎都在公园、庭院等公共场所。想要买上一盆喜爱的茶花盆景,价格不菲不说,市场里也难觅踪影。爱茶花的人,赏个花,为什么不能像美国人、日本人一样方便呢?

  吸取美国人钻研品种的韧劲,学习日本人经营市场的能力,张庆兴希望能让这朵墙内开花的茶花,也能墙内香。让茶花变成盆景,走进千家万户,装点家园,扮靓生活,成为张庆兴的终极目标。

娇影亦好栽

  不过,要把田间的茶花变成盆景,变成家家户户的一道风景,困难重重。

  茶花很娇嫩。怕冷又怕热,怕水又怕旱。张庆兴告诉我,温度低了会冻坏,温度高了又会发生焦灼现象。也正是因为他的娇贵,一直以来,茶花多出现在公园、小区,自家庭院甚至阳台里,种植观赏的非常少,普及性并不高。

  茶花也很任性。在张庆兴的基因库,1000多个品种茶花,都不尽相同:“大红宝塔”喜庆热闹、“五色芙蓉”娇嫩欲滴、“小桃红”清新脱俗、“六角白”纯洁高雅……“五色芙蓉”这几天开的是粉红色的花,也许过一个星期开的就是白色或者紫色的花了。

  张庆兴要做的,就是让茶花变得好养活,还能让茶花变得听话。例如,需要“五色芙蓉”开什么颜色,她就开什么颜色。

  不仅是颜色,花期、花型、花香,都要作出统一的生产标准。这能做到吗?

  张庆兴很自信,只要掌握了茶花的基因规律,培育出稳定的新品种,同时配上严格的生产流程,像工厂的车间那样,就能实现这个不可思议的事。

  目前,张庆兴还处于品种收集、尝试阶段。今年年底,就可以尝试培育稳定的新品种了。

  靠技术改变的,只是现代农业的产品,而后道的渠道与销售,才真正是考验一个高智商农民的时刻。

  这也是他跑遍大江南北寻找商业模式的原因之一。他告诉我,目前国内家庭园艺市场的理念,远远落后于发达国家。花农靠好的品种卖出高价,却没有想过靠做大市场来挖掘新商机。不过,这不仅仅是茶花的尴尬,也是其他花卉甚至传统农业的尴尬。

  万事开头难,他打算,先和金华当地花农、园艺公司合作,推广新品种。等到大家认识到这种实惠又漂亮的盆景茶花,就会慢慢打开这个全新的市场了。也许三五年,也许更久,但他已经做好的思想准备。


浙江日报 美丽乡村·创时代 00020 我的茶花,很特别 2015-07-14 浙江日报2015-07-1400009;3936856;浙江日报2015-07-1400010;浙江日报2015-07-1400011 2 2015年07月14日 星期二