近年来，随着杭州市余杭区鸬鸟镇旅游事业的推进，催生了一大批大大小小的农家乐，遍布在鸬鸟镇山沟沟、太公堂、仙佰坑等几个风景区周边，它们提供各种餐饮、住宿、度假等服务。去年，鸬鸟镇农家乐共计接待游客70万余人次，实现收入超4000万元。在产业快速发展的同时，也存在水平不高、经营不够规范和品牌不响等问题，为此余杭区市场监管局联合余杭区环保局、鸬鸟镇政府从去年底开始开展了持续整治提升工作。

　　一是开展清查整治。目前，鸬鸟镇共有各类农家乐单位150余家，可同时接纳8000余人就餐，5000余人住宿。从去年底开始，余杭区市场监管局、环保局、鸬鸟镇政府陆续开展了农家乐“规范一批、整治一批、取缔一批”行动，已有112家农家乐达到经营标准，取得了相关经营证照。

　　二是创新管理模式。鸬鸟农家乐实行“政府+公司+农户”即政府搭台、公司配合、农户唱戏的创新管理模式，三位一体发展农家乐。目前，鸬鸟农家乐有市级三星级农家乐经营户7家，区级三星级农家乐经营户3家，二级农家乐经营户7家，一星级农家乐经营户4家。

　　三是重新定位提升。根据功能定位，鸬鸟农家乐产业初步形成了三种类型，一是农家吃住型，主要是由当地农家将自建房屋简单改造而成；二是农业观光体验型，主要为配套种植、养殖的生态庄园；三是民宿，多为外来资金投入建立，供旅客体验当地风情的住所。经过积极指导规范发展，当地还涌现出了以“回归乡村、回归自然”为主题的黎鹰乡村牧场、以“禅文化”为特色的高端精品民宿菩提谷、以“房车文化”为主题的露营项目等一批特色农家乐，带动和提升了农家乐行业的整体发展水平。 （揭益群）