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00019版:美丽乡村·创时代

水果创客,新鲜

  见习记者 翁云骞

  “来!尝尝我们的水果,刚送来的。”甫一坐下,刘浩就端过一份小小的“见面礼”——一盘已经洗好了的樱桃番茄,红艳艳的,捏起一个尝下,酸甜多汁,分外可口。

  刘浩,杭州旋悦科技CEO,是个90后。2014年夏天,还在浙江大学念工程硕士的刘浩,和几个志同道合的朋友一起,搭建起一个叫做“必果”的微信商城,做起了水果生意。“辛苦是辛苦了点,好在生意不错!”刘浩笑着说,“目前已经获得了100多万元的投资。”

  何止是不错,从2014年8月开始的半年间, “必果”销售额达200多万元,微信粉丝数超过15000人。简单来说,从钱江一桥到钱江四桥,每一个社区、每一个写字楼,凡微信下单的客户,不论订单额多少,“必果”都可以做到一小时内免费送货上门,而且,水果价格比实体店便宜10%至30%。

  他们是怎么做到的?两个字:专业。

  钱塘江畔,滨江区建业路的创业工作室里,十几台电脑次第排开,每一台电脑后头,又都有一颗聪明的大脑。技术总监曹魏是计算机专业的硕士生,他也是“宠物心语”大学生创业项目负责人,曾获.NET夏令营一等奖;李光是工业设计研二学生,2012年潘天寿全国文具设计大赛金奖得主……

  这样的团队,当然不缺技术和眼界。可既然是卖水果的,平台设计专业与否、接不接地气,这才是关键。

  “普通消费者一进入我们研发的平台,就能方便地选水果、查订单,而对于送货员来说,一旦有订单生成,他的手机也将第一时间提示订单详情、路线导航,甚至还能查询到该顾客的购买记录以及果品简单介绍,签收的同时,他还能从顾客那获取最真实、直观的购买评价。”刘浩笑着介绍,“这也算是用户体验方面的提升吧。”

  刘浩的团队开发了好几个客户端,有针对消费者的,也有针对送货员、理货员的。看似平淡无奇的界面背后,是这群锐气逼人的年轻人对创业的专注。“现在做生鲜电商的太多,我们不着急,只做自己专业的事情。”运营总监杨晓飞说, “我们的团队还邀请了几位非常有经验的水果店店长加盟。在这个领域,他们最专业。”

  购买频次、重复购买率、地区销售统计、水果消费季节变化……刘浩和同伴们把擅长的数据分析应用在了卖水果的每一个环节。而时下最流行的O2O趋势,他们也敏锐地捕捉到了。“仅仅半年时间,我们就做了差不多200场线下活动,去年的杭州马拉松,我们还赞助了3吨香蕉呢。”

  刚刚过去的这个春节,世纪联华滨江中兴花园店的水果柜台热闹非凡。新鲜齐全的果品,专业热情的服务,让不少顾客直竖大拇指。

  “我们有丰富的线上客户资源,也有专业的水果采购、销售人才,而这恰恰是传统线下超市缺少的。”刘浩和同伴们主动出击,采用承包的办法,接过了杭城几家大型超市水果柜台的经营业务,短短两三个月时间,昔日冷清的水果柜台重新热闹起来,日销售额从原先的2000元左右增加到六七千元。

  创业当然辛苦,一开始,进货、送货都要靠这群年轻人自己去跑。杭州的水果批发地在勾庄,他们便每天晚上9时许骑着三轮车过去,到市场后随便找个角落眯一会,到点了起来抢水果。这样的日子持续了一个多月。直到后来,配送业务承包给了一家非常专业的公司,大家才终于有精力坐下来,好好想想未来的创业路。

  “立足社区、稳扎稳打,水果只是一个切入口,滨江也仅是片试验田,我们的目标是让更好更多的生鲜产品进入千家万户。”刘浩说。


浙江日报 美丽乡村·创时代 00019 水果创客,新鲜 2015-04-21 3820008 2 2015年04月21日 星期二