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00005版:省两会特别报道

省人大代表程燕姬——

食品应带“身份证”

  本报记者 廖小清 通讯员 陈勇

  【代表名片】 程燕姬,省人大代表、省高院民三庭庭长助理

  【关键词】 食品安全

  民以食为天。食品安全,总是代表委员们关注的焦点之一。这次省两会上,程燕姬代表建议,建立食品安全追溯管理系统,给食品加上一个特殊“身份证”,让食品安全有据可查、有源可溯。

  从杭州的“广琪”,到上海的“福喜”,发生在人们身边的食品安全事件,无不刺痛着人们的神经。

  问题出在哪里?“关键是目前的食品安全监管体系存在漏洞和缺陷。” 程燕姬代表分析,首先是法律法规标准体系不健全,现行《食品卫生法》不能涵盖从农田到餐桌整条供应链环节,且对违法者大都只是作出停产、取缔、吊销卫生许可证和罚款的处罚,威慑力不够;其次是监管体系不健全,多头管理造成执法资源浪费;再者是检测技术方法不能适应食品生产体系。

  “还有很重要一点,是缺乏对有害食品的源头追查机制。”程燕姬代表说,目前各个管理环节之间仍处于相对独立的状态,使整个调查机制难以顺利实施,这也加剧食品安全问题的发生。

  程燕姬代表建议,有关部门要建立统一的标识系统,使食品供应链上的信息相互关连,对食品原料的生产、加工、运输、仓储及零售等供应链环节的管理对象进行标识。一旦食品出现卫生安全问题,食品安全追溯系统就可以追溯,准确地查出问题出现的环节。

  相应的法规和配套制度也不可少。程燕姬代表建议,有关部门要建立和完善更严格的食品安全监管、责任追究和行政执法与刑事司法衔接等制度,形成从田间到餐桌全过程无缝隙、无盲区的监管制度体系。


浙江日报 省两会特别报道 00005 食品应带“身份证” 2015-01-21 3765194 2 2015年01月21日 星期三