老家粉：慈溪 浅水

　　小时候家里除了三餐外，是没零食可吃的，偶尔母亲会买一个铁盒外印着公鸡图案的饼干，不过为防止我们偷吃，总是放在高高的衣橱顶上，想吃就得央求母亲，郑重地将铁盒拿下，撬开盒盖，每人吃个两片，再将盒盖严密地合上。所以记忆里，童年总在半饥饿状态，好像才刚吃过饭，没一会工夫，肚子又饿得咕噜咕噜叫，真饿得慌了，就会去电锅里挖一勺中午吃剩的白饭，囫囵吞枣地吃下去，肚子也会有些饱足感；要不就偷偷舀一匙奶粉含在嘴里，奶粉凝结成块再慢慢地溶化，浓浓的奶味稍稍满足口腔的欲望。

　　中秋节是我们最盼望的节日之一，爸爸的同乡、妈妈的亲戚送来月饼，这些月饼最有名的就是“老大房”和“采芝斋”的月饼。“老大房”我去过几回，狭窄的店面，一进去就闻到各式腊味及糕饼香。“采芝斋”我没去过，不过光看这三个字，就觉得很美，古色古香，仿佛广寒宫里的嫦娥吃的就应该是“采芝斋”的月饼。

　　虽然家里摆了几盒月饼，却只能看不能吃，因为讲究礼尚往来又精打细算的父母，总是收了这家又转送那家，我们小孩子就看看饼盒上的图案及文字，描绘着其中滋味，过过干瘾。不过到最后一定会留下一盒“老大房”的月饼。

　　中秋节的晚上终于来了，吃过晚饭，迫不及待地拿出月饼，掀开方方正正的盒盖，里头整齐摆着四个月饼。我和姐姐一个一个拿起来看，想着今年会不会有新口味？不过吃来吃去就是那四种：豆沙、莲蓉、枣泥蛋黄及五仁，其中五仁是我们最讨厌吃的，明明包的是甜馅，却会吃到肥肥的白肉及一些叫不出名堂的怪东西，所以五仁一定留到最后才吃。最爱的就是有蛋黄的枣泥口味，第一个拿出来的就是枣泥蛋黄月饼。

　　撕开包装纸，母亲拿着水果刀横一刀、竖一刀切成四块，我和姐姐左看右看，就想挑一块蛋黄馅最多的，吃得津津有味，这时候母亲总是摇摇头：“要吃蛋黄，改天我买一堆给你们吃，这么贵的月饼包了两个蛋黄还有什么可吃？”嘿！管它贵不贵，咸咸酥酥的蛋黄配着甜甜的枣泥吃下去就是够味！吃完了自己分内的一块，总是意犹未尽地看着莲蓉或豆沙馅的月饼，不过母亲会将盒盖盖上说：“一次不要吃太多，会消化不良，剩下的明天吃。现在来‘杀’柚子吃吧！”唉！好吧！头上戴着柚皮帽，嘴里吃着柚子的我们眼光还是恋恋不舍地看着那盒“高高在上”的月饼，心里想着，哪天要是能自己吃一整个月饼，那该有多棒！

　　长大后，自己会赚钱了，有一次，我真的独自吃完一个枣泥蛋黄月饼，却是愈吃愈撑、愈吃愈腻，觉得好像也没多好吃，这才恍然：原来好东西要和家人分着吃，才能吃出它的好滋味啊。