老家粉：余姚 流年

　　随着时代的变迁，中秋节也像一幅浸泡在水中的画，渐渐地褪去了它缤纷的色彩。一年一度秋风爽，如今又喜逢佳节，却在不经意间开启了尘封的记忆，幼时的过节情景，一幕一幕地重新回味，发现它们仍是那么鲜明，那么意味深长。

　　中秋之夜，无疑是人世间最美好的夜晚。会当月上东山，长天一碧，银光泻地，处处景物熠熠生辉，犹如置身于梦幻世界。此刻，家家户户都在自家院子里的方桌上摆出几盘月饼。在物质匮乏的年代，孩子们能够享用的，大多是街坊饼场生产的月饼。

　　这种月饼分大小两种。大的直径有一尺长，用面粉揉和少量的糖，做成圆形扁平的饼坯，填入红糖、枣泥、花生和肥肉等做的馅，放在烤炉里烤熟后，再在饼面贴上一张方形的、手工拓印的、有着戏文的图片。

　　有一种专门用来送礼的月饼，名为“大礼饼”。由于它经久耐放，平时多舍不得吃，只有家里来客人了，才用刀切出几小块，然后沏上一杯清香四溢的茉莉花茶，就是最精致的待客点心了。

　　而更受我们孩子欢迎的，却是一种用雕着飞禽走兽的模子压成烤熟的小月饼，俗称“猴马鹿兔”。记得小时候，我们还用它们玩“大吃小”的游戏——每人都从口袋里掏出一块饼来，一声令下大家同时张开手掌，大动物就吃了那些小动物。赢的，喜笑颜开；输的，垂头丧气。其实这小月饼只不过是花样翻新的“花生饼”罢了，但一饼在手，有的吃、有的玩，倒也别有兴味。

　　现在每逢中秋，市面上的月饼都包装得极其豪华，口味和造型更是层出不穷。“猴马鹿兔”早已销声匿迹，孩子们当然也不知道“猴马鹿兔”为何物了。只有上了年纪的人在闲谈童稚时期的往事时，才会记起和小伙伴们在月下吃“猴马鹿兔”的那份童趣。

　　夜深人静，小孩子和老人都睏了，睡觉去了。但还总有一些中青年人留恋迷人的夜色，等着看月华，而不愿回房里去。

　　月华，其实只是月光通过云中的小水滴或冰粒时发生的折射，在月光周围形成外紫内红、美丽的彩色光环，但经人们口口相传，却成了神奇的宝物。等待拾月华穗的人，都忘不了带着一把剪刀、一块小红布。说是到了夜半，那光环就会化为一条光华灿烂的彩带，从天上垂到人间，这彩带人们称之为月华穗。幸运的人只要能在剎那间，剪下一小片用红布包起来，把它放进米缸里，不论你舀出了多少米，缸里的米总还是满满的；放在钱柜里，不管拿出了多少钱，柜里的钱总是拿不完。在那缺衣少食的漫长岁月中，我们这些饱受饥饿的孩子，总是瞪着大大的眼睛听得入神。

　　和所有的民间故事一样，月华穗也不乏“惩恶扬善”的故事。童年时，外婆就给我说过这样的故事：说是有个贪心的财主，在中秋节的晚上果然看到他日思夜想的月华穗，他赶快拿着剪刀跑了过去，一把抱住月华穗就剪。他剪了一小块，但又想剪下更大的一大块。这时月华穗逐渐往上升，财主却抱住不肯放手。结果被月华穗拖到半空中，一撒手跌落在地上。

　　在那艰难的日子里，神奇的月华穗给了善良的人一种希望，同时也给那些贪婪的人以警诫。