江山:黄秋葵物尽其用
通讯员 胡宗仁
在江山市张村乡双合丰村,秀地果蔬专业合作社黄秋葵种植基地,连片的一畦畦黄秋葵长势喜人,有的已开了一朵朵小花,有的长出了一个个朝天的小黄秋葵。公司董事长周献中说,去年公司销售黄秋葵鲜果1000多吨,加工的3500多公斤花茶也快卖完。今年,公司在张村乡种了900亩黄秋葵,有50亩大棚,还带动塔山、先锋等村农户种黄秋葵400亩。
黄秋葵原产于非洲的赤道附近,它属于锦葵科秋葵属,是一年生的草本植物。喜温,耐热、耐旱、耐湿,早在几十年前,我国南方一些城市就有零星种植。依据外形特征,在江西,称其为“洋辣椒”,在福建,又叫“羊角椒”等等。
45岁的周献中是江山市张村乡双合丰村人。2001年,他到江山市区做起土特产生意。“专做家乡的蜂产品和山茶油、猕猴桃等生意,做了2年,又到衢州市区开店。”
2009年,周献中看到一种叫黄秋葵的高档营养保健蔬菜,在市场上价格高、销路好。当年,就联合5户农民成立秀地果蔬专业合作社,试种了5亩。没想到,除去成本,周献中净赚3万元。2010年他扩种了147亩。2011年,合作社种黄秋葵700多亩。2011年5月,他投入70万元,购加工设备,建起冷库,开发出色香味俱佳的黄秋葵花茶。2012年,种植加工产值达700万元。
去年9月,周献中新建黄秋葵加工厂,引进黄秋葵花茶加工流水线和干果加工流水线各一套,建了800立方米的冷库,总投入600多万元,今年5月18日投产。
去年夏天,周献中将新鲜的黄秋葵磨成浆,与面粉混合,再加工出黄秋葵面条。“我的目标是将江山黄秋葵做成全国一流产业。”国内黄秋葵研究专家李欣考察后说,江山黄秋葵产业已在全国有了话语权,种植很成功,还加工出黄秋葵花茶、油和面条等产品,延伸了产业链,提高了附加值。
“我已向全国大部分地区供应种子。公司正为制定黄秋葵产品标准在努力。”周献中说,公司还与500亩以上的种植大户合作销售黄秋葵鲜果,年销2000吨鲜果。下一步,计划与人合作开发黄秋葵酒。
黄秋葵也带动了附近农户增收。“村民种的黄秋葵,不管是花还是鲜果,均由公司包收购。年收购资金300万元。”周献中说,去年,大部分农户种黄秋葵亩收入在1万元以上,最少也有7000元。塔山村原先养猪的村民户章森,去年种了1.5亩黄秋葵,收入1.6万元。