包璇漪

　　原以为，超山十里香雪海，农家应该有不少梅林。但这次寻访却发现，梅林多在超山风景名胜区内。梅林的种植，在今天更多是为了营造观梅花、赏梅花的景观。

　　应建明今天的蜜饯原料，只有150吨来自超山梅林，大部分都来自嵊州、上虞等周边以及他自己在安徽种植的217亩梅林基地。“记得上世纪八九十年代以后，因为超山周边办起砖瓦厂、水泥厂、农药厂，空气受了污染，梅林很敏感，空气不好，它几乎就不坐果。许多农户只好砍了梅林，种上不那么敏感的枇杷。”

　　应建明说，好在十年前，搬迁关停了这些污染大气的工厂，超山的梅林才重又恢复生气。但想要农户再大量种植梅树，却也不太现实，“青梅的收购价才2元钱一斤，对农户来说，梅树实在比不上别的经济作物。”

　　超山风景区管委会的小吴说，超山的淡季，她总能碰到一位来采草药的老中医。当地人戏说，李时珍留了个药箱在超山。“我们还能挖到土人参。”朱红贵也说。沿着吴昌硕墓一边的山路上山，能邂逅两个已经有二三十年历史的小商店，除了青梅、话梅，老人还能拿出灵芝来卖，据说都是村民上山搜寻来的。

　　西泠印社首任社长吴昌硕埋骨超山。他曾写下《超山梅花》：“十年不到香雪海，梅花忆我我忆梅。何时买棹冒雪去，便向花前倾一杯。”花前倾杯，倾的可是青梅酒么？

　　梅林兴衰，风景变幻，记录下我们对自然的依赖与敬畏、破坏与追悔。所幸风景还能再造，青梅的滋味，还一如以往么？