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成本低 肥效长 产量高 品质好

嘉善:有机肥“卷土重来”

  本报嘉善4月28日电

  记者 李茸 通讯员 刘文书 万建

  气温渐渐升高,田间一片繁忙。

  春耕季,恰好是农户采购一年肥料时。有机肥能提高土壤肥力和农产品质量,早在几年前,省里就出台了相关政策,鼓励、推广有机肥。那么,有机肥在农村到底吃不吃得开?记者一探究竟。

  效果好不好

  嘉善姚庄镇北鹤村党支部书记金金弟流转了180亩土地,种植甜瓜、番茄、西葫芦等蔬果。去年起,他用起了有机肥。“有机肥见效是慢,但肥效长,同样的种子种下去,产量提高了,口感变好了。”

  “几十年化肥用下来,土壤的有机质消耗严重,出现板结,作物的产量、品质都在下降。而有机肥能提供多种微量元素,改善土壤,还无残留、无污染。”对此,张珺做了专业解释,他是嘉善天创沃元肥料有限公司的负责人,年过半百的他近20年来把推广有机肥当成了事业。

  记者随机调查了几位村民的肥料使用情况,得到的答复大同小异:“化肥见效快,撒下去一周就能出苗,有机肥听说过,但不了解。”而当记者追问为什么不用有机肥时,答案基本上都是:“有机肥不就是鸭粪、猪粪这样的农家肥吗?不如化肥省事,要用的话自家也有,干嘛花钱买?”

  对于村民们的“误解”,张珺表示很无奈。农家肥含水量高,含有病菌,直接用到地里效果不明显,还容易污染环境,让作物滋生虫害。而真正的有机肥的工艺标准是很严格的。

  “化肥和有机肥,就像西药和中药。”张珺挖空心思琢磨如何让普通农户接受有机肥。他想到了示范效应。

  找不到村民愿意当“试验品”,老张决定自己当大户树“榜样”。去年,他从北鹤村流转了400亩土地,建了一个生态农业基地,用有机肥种起西瓜、葡萄。正是这一举动,让金金弟真正了解并开始使用有机肥。

  价格贵不贵

  有机肥效果明显,那农户用不用得起?虽然“有机”二字听上去高端,但它的价格并不高。目前嘉善县有机肥的价格基本上每吨在400元至500元之间,县里还为农户购买有机肥提供了每吨200元的补贴。

  金金弟算了一笔账:一亩地一季,用化肥需要500元,用有机肥也差不多。但作物产量提高了,自己的收入也增加了,用有机肥更合算。

  而除了算经济成本,还有机会成本。据老张介绍,化肥的利用率已经从最初的60%降到了现在的20%,为了维持作物产量,每年化肥用量都在增加,化肥价格每年又在涨,这么一算不得了。

  这还仅仅是经济账。再算上化肥带来的污染、土壤肥力下降的一系列后果,这本环境账更是可怕。

  记者从姚庄镇农技水利服务中心获悉,去年,全镇有6000吨有机肥享受到了补贴,共120万元,占全县补贴的一半。

  然而,并非所有农户都知道有补贴。有些农民表示:“要知道买有机肥还有补贴,倒可以考虑。”老张希望有机肥补贴的宣传力度更大一些。

  使用方便吗

  效果好又不贵,但有机肥真正推广开来还面临一个难题——它密度小、体积大,用起来有些费力,不像化肥撒起来方便。

  在老张的基地里,记者看到,帮工叶万元需要先把整袋有机肥拆开放进小推车车斗,运到田里,再用铁铲挥到地里,要撒得比较密,很费功夫。

  姚庄镇农技水利服务中心负责人李伟说,村里现在下地干活的都是老人,一个劳动力一天100元的工钱。这里不能像北方一样用大型机械来施肥,只能靠手工撒。对普通农户来说,用有机肥虽然可以省下来一点钱,但却费时费力,还不如出去打几天工更合算。

  李伟说:“全县生产有机肥的也就那么几家企业,资质和技术参差不齐,产品质量堪忧,目前也并没有好办法进行品质规范。”

  去年,老张公司生产的3000多吨有机肥中,95%以上都卖给了农业合作社、农业大户和农业企业,只有5%卖给了普通农户。“潜力还很大。”老张继续埋头干活。


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