浙江日报 数字报纸


00003版:要闻

温州 名小吃结缘非遗

  本报温州12月13日电(通讯员 赵成功)温州第四代米塑传人王锦荣妙手一捏,不到3分钟,一件栩栩如生的米塑作品完成。作为浙江省非物质文化遗产的传承人,他在“天一角”找到自己的新舞台。

  “天一角”是最让温州吃货们惦念的一家餐饮店,汇聚了多种温州名小吃。今天上午,“天一角”学院路分店被鹿城区文广新局等部门授予“温州名小吃食街”的牌匾。

  该美食街长达100多米,供应50多种温州名小吃,并且传承着温州众多非物质文化遗产。街上专设瓯绣、瓯塑、竹丝镶嵌等非遗作品展示区,还设置了瓯菜展示区:平阳怀溪番鸭、瑞安原汁目鱼、瓯海盘香鳝鱼……让人目不暇接。美食街中央设有一个大舞台,温州莲花、瑞安鼓词等艺人轮番登场,让吃货们边品尝美食边欣赏温州传统艺术。


浙江日报 要闻 00003 温州 名小吃结缘非遗 2013-12-14 3295644 2 2013年12月14日 星期六