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省质监局:公布月饼抽查结果

  祝晓艳

  近日,省质监局公布了2013年度全省生产环节月饼监督抽查最新结果:抽查共抽取355家企业363批次月饼,其中20批次不合格。

  质监部门按照相关标准要求,对月饼的感官、馅料含量、酸价、砷、铅、铝、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌、防腐剂、甜味剂、色素、包装规范、标签等31项指标进行了检测。

  检测结果显示:合格343批次,批次合格率为94.5%,其中9批次为标签、包装空隙率不合格;剔除此因素,月饼的实物质量合格率为97.0%。没有发现违法添加非食用物质现象。


浙江日报 乐活人居·市场 00021 省质监局:公布月饼抽查结果 2013-09-18 浙江日报2013-09-1800011 2 2013年09月18日 星期三