本报记者

　　这几天的媒体，几乎天天都有关于蟹的新闻和广告；而医院里传来的消息，也几乎天天都有关于蟹的病情：随着梭子蟹、螃蟹的大量上市，尝鲜的人越来越多，痛风、腹泻、胰腺炎、胃痛、胆囊炎……门诊病人快速增加。专家因此提醒：蟹味虽然鲜美，入口前当思身体是否能承受！

　　半个多月前，有关今年舟山梭子蟹大丰收，特别便宜，卖出“白菜价”的新闻铺天盖地。事实是，虽然没有“白菜价”，但确实，要比以前便宜了一半；几乎与此同时，阳澄湖大闸蟹上市，价格降了两成的可靠消息，也在杭州市民中间流传。蟹券和现货大战如今进入白热化……蟹价便宜的消息带来的结果是：大量的蟹上了市民餐桌，不管身体适不适合，很多人都加入了吃梭子蟹或大闸蟹的行列，有的人也就加入了因蟹而病的行列。

　　陈先生，53岁，痛风病史13年，但他一直控制得比较好。虽然爱啤酒和豆制品，却尽量少喝少吃。上周，听同事说，现在梭子蟹很便宜，也很鲜活，一直爱海鲜的他实在忍不住了，就去菜场买了四五斤，就着酒，和家人一下吃了个光；第二天第三天，连着买了吃。结果，到了上周末，除了腿脚肿胀，鞋子都穿不进去，更可怕的是，脚跟痛得根本无法着地，只能躺床上。家人急送他去医院。这一检查，除了确诊陈先生是痛风发作，更发现痛风引发了肾衰。

　　据浙医二院专家说，痛风本身不可怕，可怕的是并发症。几乎所有的痛风患者有肾损害情况，最为严重的是痛风导致的肾衰竭。

　　除了痛风，过食螃蟹惹出的疾病还有很多。比如，最近有些人因为贪吃螃蟹腹痛腹泻。“这主要是因为，有些人对螃蟹的高蛋白过敏。另外，螃蟹如果没有蒸熟煮透，也会导致急性胃肠炎。”专家说。螃蟹对于过敏体质者来说，也是“克星”。过敏体质的人，吃了螃蟹后，容易引起过敏反应，如风疹块、哮喘等。因为螃蟹含有大量的蛋白质和较高胆固醇，患有伤风、发热、腹泻、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期病人，进食螃蟹，会使病情加重。

　　浙江省中医院的专家则说，蟹肉性寒，吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，均不利于消化吸收；同时，螃蟹也不能与柿子、花生、梨、香瓜、泥鳅同食，容易引起中毒，导致腹泻腹痛、损伤肠胃。

　　杭州一位孕妇近日因进食螃蟹而致胰腺炎的消息，证明了医生的上述说法。

　　民间有螃蟹性寒、孕妇忌吃的说法。但怀孕25周的这位孕妇，上周吃了两只“六月黄”螃蟹，不料引发急性胰腺炎。据杭州市第一医院消化科专家说，孕妇比普通人群有较高的胰腺炎发病率。螃蟹的胆固醇含量很高，而孕妇血液和胆汁中的胆固醇浓度本来就高。而且，孕激素增加会使胆管张力下降、胆囊排空时间延长，造成胆汁排泄不畅淤积。如果胆汁逆流到胰管，将进一步造成胰酶被提前激活，诱发胰腺炎。