畸形内需,少点也罢
近日网上流传着一篇《禁酒令致消费低迷,发改委担忧市场需求不足》的文章,探讨内需不振的问题。
文章提到一组数据,今年前两月社会消费品零售总额37810亿元,同比名义增长12.3%,比去年12月的15.2%增速降2个百分点。其中餐饮业收入增速仅为8.4%,限额以上企业餐饮收入甚至下降了3.3%。
限额以上企业餐饮无非是指高档餐饮、天价消费。
中央“八项规定”公布后,公款“内需”缩水,一些高端餐饮企业的经营和高端白酒的销售大幅度下降。同样被波及的还有农渔产品,长江刀鱼价格高台跳水,直接从去年8000元/斤跌至目前的400元/斤,而西湖龙井茶至3月11日开采后,短短10天时间,收购价已跌去六七成。
曾经,这些高消费都是拉动内需的“大马车”,其实这样的消费,对经济增长来说少点也罢。
虚高价格反映不出真实市场需求。真实内需应该来自国民大众消费能力。
是时候用力挤掉市场这个“大海绵”水分了,“疼痛”是难免的,洗牌也是正常的,餐饮企业要有一双慧眼,潜在发展空间巨大。只要适时转变经营理念和思路,或挖掘旅游消费,或专注大众日常消费,或执着于某一小众专业领域,健康市场处处有商机。