品茗青藤茶馆
黄亚洲
顺着悠长的青藤,你端起盖碗茶轻轻吸吮之时,一腔思古之幽情便不由自主地就攀援到了南宋,那时候窗外是京城,景色也像如今般桃红柳绿,害死岳帅的秦姓宰相轿出元宝街,一路呼啸而来;那时节你手中的这一碗,可能就是清醇的径山茶,于是细细的藤蔓又会勾着你的思绪赶到钱塘江边,修学于南宋的日僧南浦昭明那一刻正在告别径山诸僧,并将寺中“斗茶”器具乃至茶桌,一股脑儿运去了日本,然后在那儿撒播“斗茶”技艺,然后这种茶文化再在两百年后发展成“茶道”,如今呢,那优雅的一招一式再度返销神州,仿佛茶道竟是原产日本似的。
就这样,倚着青藤茶馆的雕花木窗,伴着小红泥炉上煮出的阵阵茶香,你的思绪就不由自主地随着藤蔓向前翻卷,东南西北四处蔓延。你会感叹,历史的浑厚与茶香的醇厚,竟是一样的宽度。
当然你也可以不去思索这些,只与你的至亲闺蜜悄声絮语,或是三五老友推心置腹,话题信马由缰、天南海北,问题是置身文化气息如此浓郁的茶馆里,你思绪的弧度便由不得你了,它只会与爬伸的青藤合拍,穿行于一个又一个的文化季节。
确实,在杭州城人人皆知的青藤茶馆品茗,是一种文化体验。13年前青藤茶馆乔迁“六公园”的开张之日,我曾应邀前往作客,记得当时兴起,随笔题歪诗一首,诗曰:“青藤茶馆如青藤,缠住西湖缠茶人。哪怕不是嗜茶者,亦愿此地洗风尘。”近日去看,此诗镶了镜框13年来一直张挂于墙,于是赶紧表示此乃歪诗,亦非书法,实乃信笔涂鸦,别再示众了,而友人则说此诗张挂亦可,可以叫做“歪打正着”,恰是青藤茶馆日夜为来客洗却精神风尘的写照。青藤以一杯精心冲泡的香茗把人缠在文化里了,这是一件多么有趣的雅事,换句话说是一件多么高雅的趣事,真非俗者所能为也。