蔬菜平价直通车为何大受欢迎？记者调查发现，在五花八门助涨菜价的因素背后，一个普遍认同的重要原因就是中间流通环节成本上升。

　　即使是一棵地头免费采摘来的大白菜，几经辗转，来到城里的农贸市场后，价格就要到一元左右。而一些由外地调入的蔬菜更是过五关斩六将，身价翻了数十倍！

　　整个农产品购销体系利益体系就像一个橄榄球，两头脆弱，中间臃肿。因此，我们常常会看到这样的现象：价格高了，城市居民直呼压力大，要求政府干预降低菜价，而政府现有的许多干预补贴政策，最后又被中间环节转嫁到生产环节。

　　如何降低流通成本？一方面需要政府干预，下调高速公路收费标准，加强整治公路乱收费，取消进场费等流通环节的不合理费用，多管齐下降低商品流通成本。另一方面，可以引入新的营销方式，缩小中间环节，甚至斩断中间环节，将农产品购销体系变成哑铃型，甚至甜饼型。