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00019版:美丽乡村·看风景

世界各地 社区农场

  日本:主妇的联盟

  1965年,一群日本家庭主妇开始关心农药对于食物的污染,于是,她们与有机食品的生产者达成了一个供需协议。这就是Teikei制度。这一理念后来传播到北美和欧洲,并逐渐发展成为CSA。

  社区支持农业的概念是不要中间商来操纵当地的食品经济,它可以恢复农民和消费者之间的友好关系。

  消费者也是“股东”,每个股东可以投入现金也可以投入劳力。产品不管有多少,都会分给每一个股东。消费者也要承担生产耕作的风险,比如可能遇到自然灾害。

  英国:市民花园

  目前英国约有29.7万块可耕地,由当地政府承租给租户,以所分配的土地大小收取租金,受租户每年付给政府8到80磅不等的金额。

  现代市民农场的成员,是多种元素、不分社会阶层的集合体。比如走进威尔斯的一家农场。你看到那位常跪在地上拔草,遇到人就会热心解释马铃薯病虫害,外表看来是标准农妇的客人,她是威尔斯皇家戏剧学院的教授,专长是莎士比亚。 

  另一头,忙着跟大家问好的戴维,则是有名的人权律师……无论他们来自哪里,身份如何,他们都热爱生活,喜欢用自己的双手去创造。

  泰国:阳光花园

  有一群年轻人想在泰国的乡村发展CSA,并希望这个系统可以解决粮食短缺和中间商操纵的不公平贸易的问题。

  他们在曼谷郊区成立了“阳光花园”,同时也开始了一个CSA项目。阳光花园里的股东不超过20人,其中大部分都跟农场的管理人是很好的朋友。

  中国台湾:农务分享会

  二战后,台湾地区的农业科研发展迅速,许多个性化农场得以涌现。眼下,很多休闲农场、观光农场等以农业为主题的休闲产业得到了飞速的发展。

  各地经营性休闲农场以当地作物、生产方式为特色,营造主题农业氛围,并伴以餐饮(养生茶饮、料理)、体验、农副产品展售、农事节令活动以及农务达人的分享活动。


浙江日报 美丽乡村·看风景 00019 世界各地 社区农场 2011-04-26 nw.D1000FFN_20110426_6-00019 2 2011年04月26日 星期二