许建

　　去年全国“两会”期间，古井贡酒·年份原浆再次被选为全国政协会议专用高档白酒。凭借着厚重的历史文化底蕴与“色清透明，窖香幽雅，口感纯正，醇厚净爽，谐调丰满，余味悠长”的完美品质，闪耀国宴，赢得了参会人员的一致推崇。

　　1987年，经过层层把关和严格审查，古井贡酒被选为当年国庆国宴用酒，在全国人民大会堂大放异彩。

　　2009年全国“两会”期间，古井贡酒·年份原浆以其“纯正原浆，手工酿造”的独特工艺，被选为全国政协第十一届二次会议用高档白酒，重返国宴。加上2010年，“古井贡酒年份原浆”以庄重沉稳、尊贵典雅的特质，连续两年成为国宴新宠，彰显了非凡实力。 

　　据悉，古井贡酒·年份原浆是古井人通过历时三年的质量探索与技术创新，于2008年创造性地推出的新产品。古井首创了“年份原浆”概念，首次把年份酒划分为“原浆级”和“非原浆级”两种，完美地将“年份”与“原浆”结合起来。

　　正如全国著名白酒专家所言，古井贡酒·年份原浆在传承千年传统工艺基础上，结合现代高科技检测技术试验，使得各项技术参数和操作规范更加合理谐调，完美体现了“纯正原浆，手工酿造”的工艺精髓。