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00018版:酒世界

来自大西洋边的葡萄酒

——波尔多梦龙庄园干红

  朱卫强   

  

  当成片的葡萄庄园在欧洲蔓延开来时,欧洲人就敏感地发现一个神秘的法则,产自海边的葡萄酒远比内陆的葡萄酒醇和自然,有着一种天生的优雅。湿润的空气、通透的沙滩以及和煦的阳光,能赋予葡萄酒非凡的品质。波尔多西临大西洋,吉伦特河从波尔多缓缓流过,海洋性温带气候让波尔多地区的天气总是那么温和平顺,享誉欧洲的梦龙庄园就位于这个葡萄酒天生的故乡,始创于16世纪,种植面积达7公顷,在17世纪,GUERCHY伯爵夫人成为它的拥有者。1990年起,对葡萄酒有着狂热激情的贝阿特瑞丝和贝尔钠·雷瓦勒先生成为酒庄的主人。

  梦龙庄园干红原料全出自于树龄为65岁以上的葡萄树,采用在恒定温度下进行酒精发酵和乳酸发酵技术,确保酒的完美品质,其色泽如红宝石般华美优雅。在最优质的橡木桶内持续时间达18个月之久的培养,为她带来橡木的芬芳,细致的口感,橡木中的单宁酸溶入葡萄酒,与其本身所具有的单宁相溶合,拥有浓郁的果香,入口顺滑,酒体饱满,单宁结构细致,拥有天鹅绒的质地,尾韵绵长,带香草气息。如今,她由利匀酒业引进,来到了中国。

  利匀酒业是一家注重红酒品质的优秀红酒服务商,致力于提供进口原产地葡萄酒,倾情引进波尔多格拉夫产区贝灵庄园干红,波尔多泰哈斯产区里塞纳庄园、艾缔斯干红、波尔多联合体美隆园区干红以及玛歌阿图、贝灵庄园桃红、贝灵庄园干白、利匀夏都、利匀帕顿以及波尔多-圣爱美隆产区梦龙庄园干红等优质原产地葡萄酒。


浙江日报 酒世界 00018 来自大西洋边的葡萄酒 2010-07-07 nw.D1000FFN_20100707_15-00018 2 2010年07月07日 星期三