在临海羊岩茶场,有一群平均年龄五十、文化程度只有初中的“泥腿子”,他们对茶树的种管养有高超的技术水平,实际操作能力很强,但学起专业理论知识也毫不逊色。目前,百分之九十的茶农有了农民技术职称,他们学以致用,在开发新产品中屡建殊荣。
上世纪九十年代初,这群摸惯了锄头,有一定技术特长的茶农,听到要评农民技术人员技术职称的消息,纷纷打“退堂鼓”,本来他们就没读多少书,又多少年没摸笔了,现在还要考试动手写,的确是为难了他们。
场长朱立华却知难而上,克服本场年龄最大和文化程度最低的困难,熟背应知、应会,首先获得了职称。在场长的带领下,这群开山种茶都不怕的硬汉,在场里有步骤的文化补习和有针对性的专业知识补课下,纷纷参与职称评定,并通过营销、社交、管理等文化考试,栽培、加工等技术考试,个个过关。
为了向更高的职称“冲刺”,该场人员努力接受新知识,接受新考验。车间主任朱学军,在获的中级“农民技术人员技术职称证书”后,又向高级职称“进军”,并获得“农民高级技师”职称。
有些茶农在获得农民技术职称后,还继续“深造”努力,争取多拿几张“派司”。如茶农姚朝快,在获得农民中级技师职称后,又不断学习提高,获得了“评茶员”中级技能证书。这群茶农的不懈努力,都有了回报,该场现有7名员工有“双职称”证书,使茶场的档次和水平有了提高。
学以致用,是这帮茶农的又一特点。为使茶叶加工成形后的形状更漂亮,他们苦心研制,以后以“勾曲”形状命名的“羊岩勾青”和以“蟠状”取名的“蟠毫”茶,都打出了品牌,产品远销韩国等国和香港地区。
一天,生产组长朱国良在管片巡查茶树时,突然发现,一株茶树叶片颜色与众不同,他马上叫来场里多名种茶行家,发现这是一株颜色鲜艳如鹅毛的黄色变异茶树,学过理论知识的他知道:变异茶树,往往有开发新茶品种的可能。这群有心人又开始了新的攻关。
该场在培养员工增加知识上舍得投入。每年组织茶农进行各种培训,有时是由本场有专长的员工讲座,有时则专请合作单位浙农大教授来辅导。通过有针对性的培训,茶农的应知、应会程度有了普遍提高,从而形成了较好的学习氛围。
小朱是位肯钻研有潜力的小伙子,进场后,场里就重点对他进行培养,送他到浙大带薪进修两年多,先后获得“茶艺师”和“助理工程师”,后来被提拔担任了场领导职务。
据不完全统计:近几年,陆续有三十多人次被送到外地进行专业知识培训,使山区茶农开了眼界,增加了知识。现在场里共有农民高级技师8人,农民中级技师 23人,占全场员工总数的 90%,堪称农业战线上重视知识培训的典范。