在婉约的江南丝竹声中,伴随着典雅的太极茶道表演,众所期盼的2009中华老字号台北精品展——两岸老字号精品展今天正式在台北市世贸展馆开幕,82家中华老字号、逾4000种精品,首次集体亮相宝岛台湾。
终于吃到了地道的家乡味道!
整个展馆布置得喜庆大气,古色古香。杭州张小泉剪刀厂在最显眼的位置放上了重28公斤、高1.1米的“剪刀王”。这把剪刀是上世纪70年代由6个工人连续工作近一个月打制成的,是当时全国锻制的最大剪刀。差不多30年过去了,大剪刀仍然表面光洁,刃口锋利。“都锦生”的五彩锦绣织锦、织锦台布、靠垫;“朱府铜艺”的铜浮雕、铜壁画、铜工艺品;“塔牌”、“女儿红”等包装精美的绍兴黄酒;来自龙泉的“青瓷世家”……太多的宝贝让参观者啧啧惊叹。
20多项获得省级非物质文化遗产的“绝活”现场表演,更是让人大开眼界。曾在杭州多次手工艺比武大赛上获奖的老师傅王建林在剪刀上刻花;“邵永丰麻饼制作技艺”的第四代传人徐成正现场翻饼,无论如何翻转,麻饼排列的形状始终呈等边六边形……各路嫡传高手的技艺令人叹为观止。
展馆现场,人来人往,有白发苍苍者,有携儿带女的一大家子,有坐着轮椅的,也有金发碧眼的老外。现包现煮的“五芳斋”粽子、“丁连芳”千张包子一出笼就被“抢”光。家住台北、祖籍浙江的82岁的朱老先生一大早就赶过来观展。转了一圈又一圈,品品十年陈的精酿黄酒,尝尝香喷喷的麻饼,朱老先生说:“这才是地道的家乡味道啊!”
咸亨酒店可以开个台湾分店!
“走出去参展,目的是展示品牌,让更多人了解浙江老字号,有机会在台湾找到代理商和合作伙伴,获得更大的发展空间。”省老字号企业协会秘书长丁惠敏表示。
台北浙江同乡会理事、台湾整体行销有限公司总经理翁先生,一大早就找到绍兴“女儿红”酿酒有限公司洽谈合作事宜;台北郭光国际有限公司也盯上了“邵永丰麻饼”;台北“中国蓝”总店的老板魏女士,干脆在桐乡蓝印花布厂的展位上临时干起了“营业员”;而绍兴咸亨酒店有限公司则有意在台北开分店,副总经理孟培芬一行趁着空隙在台湾朋友的陪伴下,去了两家房屋中介公司选看店址,并做一些前期调研……“台湾市场对我们很有吸引力,我们在沟通中可以互相选择。”浙江省粮油食品进出口股份有限公司董事长吴桂英说。
“在台湾,祖籍浙江的至少上百万人。逢年过节,台北人都会到东门、南门市场去买金华火腿什么的。有了这浓浓的故乡情结,浙江的‘老字号’在台湾肯定会受欢迎。”常年往返于浙江、台湾的杭州台资企业协会监事长李复元先生告诉记者。
(本报台北4月24日电)