项朝伟风风火火地从陕西安康回到云和老家，他也要做这拨“返乡创业”的弄潮儿。

　　这个34岁的沙铺乡农民，过去一直在全国“找木头种香菇”。按照传统的方法，种食用菌要用到大量的木材，他们就设法到内地一些林木资源丰富的省份开拓种植区。

　　项朝伟和老乡曾经在江西包下一座小山，几十号人吃住在深山老林里，过着几乎与外界隔绝的生活。买一包味精都要走几个小时山路，生活的辛苦程度可想而知。

　　现在普及了代料栽培技术之后，食用菌就可以利用木糠来生产了。而找遍了全国之后，沙铺乡的农民发现，就在他们的老家，这种资源最为丰富。作为全国最大的木制玩具生产基地，云和的玩具企业每年剩余的木屑材料超过3万吨。本来是一些废弃的东西，却正好可以被项朝伟他们利用起来，成为生产食用菌的原料。

　　“玩具产业和食用菌产业，找到了一种恰到好处的连接。”云和县农业部门的负责人表示，随着生态保护的力度越来越大，原材料的短缺限制了本地食用菌的发展。现在瓶颈一下子打开了，菇农的积极性相当高，政府也鼓励他们与县里的近千家玩具厂建立长期稳定的合作。

　　项朝伟开始享受这种安定的生活，妻子在县里的一家玩具厂上班。他在县城近郊的程宅村租了房子，办了个规模不大的代料木耳的生产基地。从木糠装袋到灭菌到接种，这一整套程序他已经很熟悉了。生产高峰期的时候，他从周边雇三四十个帮工。

　　当地政府更看重返乡创业的农民起到的“鲶鱼效应”。沙铺乡乡长李晓鹏说，返乡农民把在外创业的经验带回来，也带来了新的技术和管理理念。引导本地的农户改进生产方式，对产业有极大的拉动作用。

　　尽管有农技部门发的小册子，但是农民们还是习惯于看手把手的示范。“看纸上写的总是不太明白，跟着做一遍就懂了。”一个种植季下来，好多跟着项朝伟干过的农户，把很多技术上的难题搞清楚了，可以自己动手干了。

　　眼下，在云和县云和镇的程宅村附近，聚集着沙铺乡上百个菇农从事食用菌生产，乡里为了鼓励他们，对每亩生产基地实施200元的补助。目前，全乡在县城郊区的几个村镇建立了20多个生产基地，年种植食用菌200多万袋。