本报杭州9月7日讯 (记者 肖国强 通讯员 宋黎胜) 中秋将到,市场上各式各样的月饼也是琳琅满目,许多商家还推出了无糖月饼、低糖月饼来吸引消费者。对此糖尿病防治专家指出,无糖月饼并非真的“无糖”,糖尿病人吃月饼还是要谨慎。
省人民医院糖尿病专家、省糖尿病防治中心副主任华燕吟教授介绍,月饼是典型的“三高”食品:高热量、高糖分、高脂肪,多吃会让糖尿病人血糖升高,病情加重。现在市面上“无糖月饼”不少,但这些“无糖月饼”并非真正无糖,仅指不含蔗糖,而以木糖醇、麦芽糖醇等糖类代替蔗糖。
华燕吟教授说,与传统的蔗糖月饼相比,这些无糖月饼对血糖升高的影响可能不那么明显,但一旦糖尿病人过量食用,仍然会导致血糖明显升高,病情加重。此外,现在还有些商家用普通月饼冒充“无糖月饼”,这更要小心。至于有的商家说吃无糖月饼能降血糖、辅助治疗糖尿病更是无稽之谈。去年就有一位病人接连吃了几块“无糖月饼”就觉得身体不适,到医院检查,血糖从平时5左右猛升至12(正常范围为3.9—6.16)。
专家提醒,除了糖尿病人不宜多吃月饼之外,以下几类人群也要少吃月饼:胆囊炎、胆结石患者,多吃月饼可引起疾病发作,食用过多的月饼还可能引发急性胰腺炎;高血压、高血脂、冠心病患者,月饼中的糖、油脂等可增加血液黏稠度,加重心脏缺血程度,甚至诱发心肌梗塞;十二指肠炎或胃炎患者,月饼会促使胃酸分泌,对康复不利;肾脏病患者,月饼含糖量过高,会加重肾脏负担,容易诱发肾衰竭;婴幼儿,消化系统发育不够健全,难以承受大量的高糖、高脂肪食品;老年人,消化吸收能力较差,多食可能引发消化不良等疾病。