在得知阳澄湖大闸蟹产区消息，今年价格可能微涨之后，杭州商家出于今年中秋早，市场竞争激烈等原因，价格涨与不涨成为他们一个挠心的问题

　　早在8月8日，位于建国路东园街口的张德洪阳澄湖蟹店和另外几家专卖店就开始炒作今年的大闸蟹价格。通过各种媒体放出风来，说今年价格会上涨20%，甚至像卖楼花一样，开卖“蟹花”，也就是说，大闸蟹未脱最后一层壳，还在围栏里待着，已经“期货”上餐桌了。

　　“消费者可以先买提货券，或者预付定金。现在购买的话，可以享受与去年同期一样的价格。要知道今年因为受原料价格上涨、养殖成本提高等因素影响，预计阳澄湖蟹价格要比往年提高20%左右。”张德洪卖螃蟹“期货”的招数令叹服。

　　虽然卖“期货”，张德洪也运来了50千克的阳澄湖“六月黄”给市场热身，并借媒体对外放风，说今年“六月黄”价格也比往年高出很多，500克要110元左右，而去年同期只要八九十元。

　　那么，早熟品种“六月黄”在全国各地的价格今年到底如何呢？据河南当地的《河南商报》报道，在河南销区，8月12日，“六月黄”市场价与去年持平，并没有上涨。大个大闸蟹零售价每500克为33元。小个大闸蟹才16元。另据广州电视台现场采访蟹档档主的报道，今年已经上市的“六月黄”，质量很好，价格也不贵，每500克在20-30元，基本与去年持平。

　　观察中国一北一南两地市场实际行情后，得出结论，离太湖、阳澄湖产区地理位置更近的杭州，大闸蟹价格也将涨不到哪里去。

　　拥有3家“水中王”阳澄湖大闸蟹专卖店的经销商毕水松说：“今年我们3家专卖店的零售价格都将与去年持平，不会涨价。”毕水松说，他做出这个决定是基于对今年市场行情的判断，因为经济大环境的不景气很可能影响到大闸蟹的销量。在毕水松的专卖店里，去年最大的大单团购客户是几家券商，今年这些客户可能减少购买量。

　　经营太湖蟹的曙光路天伦大酒店同样做出了价格与去年持平的决定。总经理卢江文刚从太湖产区回来， “一些经营不景气的企业可能会降低宴请规格，请客用的螃蟹个头可能因此减小，由此影响螃蟹销售。”卢江文说。

　　更多蟹老板还在观望。“我们希望价格能略微上涨。”一位经营户说，毕竟原材料、人力、运输各方面成本都在上涨，不过，如果同行们都倾向不涨价，一家店肯定没法涨起来。

　　业内人士指出，这几年，阳澄湖几乎每年都在蟹上市前以各种理由“喊涨”，“去年上市时就以减产作为理由涨过一轮价，实际已经提前透支了今年的减产效应。”对于饭店的采购经理们来说，大闸蟹喊涨只是针对零售的礼品蟹市场，今年饭店的厨房仍会按去年的价格拿货。