本报杭州4月13日讯 （记者 肖国强 通讯员 田伟）因为农药在棉花、蔬菜和水稻等多种作物中的过度使用和滥用，农药中的有毒残留物正在严重威胁着世界各国尤其是发展中国家人民的健康和环境安全。今天，在由省农产品质量安全监督监测协调办公室、省科学技术协会主办的“国际食品质量安全管理策略报告会”上，联合国粮农组织和世界卫生组织的有关专家发出了这一警告。

　　联合国粮农组织农药残留联席会议秘书长范格特博士说，目前在亚洲、非洲、拉美、中东和东欧等地区的发展中国家，遭受农药的有毒残留物威胁的情况已经十分严重。国际著名毒理学家、世界卫生组织公共卫生和环境部戚榭博士表示，农药残留不仅会导致食物中毒、致病致癌，还可能影响人类环境如全球气候变暖等。此外，由于当前国际贸易中对农药残留市场准入要求的日益提高，发展中国家面临着出口受阻、影响农业生产等一系列更大的挑战。

　　专家呼吁，尽管目前联合国粮农组织和世界卫生组织先后出台了一系列行为规范，对农药残留实行了限量标准，一些国家还正在开发一系列替代农药的生物防治技术，然而要清除农药的有毒残留物是一个巨大的工程，需要世界各国的努力和合作，尤其是进一步加强对发展中国家的援助。