和日本人聊起今年的雪。日本人苦笑说我们可是年年都要闹雪灾呢——日本是海洋性气候，降水丰沛，到了北边不能下雨就变成了雪，在北海道下到能把人埋起来的程度并不新鲜。经常可以在春天电视上看到某个城市刚刚雪化的情景，一辆一辆锈迹斑斑的小汽车出现在道路两旁，好似出土文物，其实都是被大雪埋了几个月的结果。

　　日本闹雪灾的地方主要是北部，包括北海道和北陆等东北部地区。然而“久病成医”，日本人也自然有了一套对付的方法，比如北方日本人的车后备厢里，少不了的就是轮胎防滑链，而当地政府的一项重大任务是定时出动推土机式的扫雪车，保证交通干道的畅通。日本的漫才（相声）里说从南向北走，房子越来越瘦，一如当地人的脸。这是因为在日本南方，如大阪等地，房顶的造型和中国差不多，而日本北方雪大，越向北，房顶造得越瘦削，以避免积雪压塌天花板，瘦来瘦去到北海道就变成“大娘银枪刺青天”的造型了。

　　日本南方气候温暖，这里也下雪，但下雪后基本会很快化掉。于是路面积水，到气温降低的时候，就会结冰，这种雪后冰，成了日本冬季交通的大敌。不幸的是日本地势崎岖，颇多坡路桥梁，使这种危害越发严重。

　　好在日本人对此也是想了不少办法，我曾在大阪看过一个工业用车展，里面为路面除冰的车就有十几种，最奇怪的是一种好似坦克的庞然大物，可以向下喷出热风，走过的路面就像吹风机吹过一样，不过据说成本很高所以未必实用。

　　实用的方法未必如此花哨，在日本公路多坡、桥的地方，路边常可以看到一个个黄色的塑料箱，造型仿佛救生艇，看标志是日本政府的财产。对于它们的用处我曾百思不得其解。然而，下雪天，经常可以看到日本人带着塑料桶，打开这种箱子，从里面用铁锹取些白色的晶体装走，更有甚者扛起里面的一口袋什么就走。

　　时间长了才知道，那塑料箱里装的，是专门用于化冰雪的化学药品，主要成分就是盐。原来日本和我国在冬天一样，也经常派出洒水车喷洒盐水化路面的冰雪。不过日本住宅拥挤，有很多居民区的小路极为狭窄。这种地方派车扫雪又困难又不经济，于是日本政府就想出了这个招数——化冰剂我给你们预备好了，白给，你们要觉得危险就自己去撒吧。

　　别说，这个办法的效果不错，用这些免费的盐，日本的居民或自治会（居委会）通常都能把自己居住区的路面保持得很安全。

　　每个国家在大雪纷飞的日子，为了避免大雪封门，都不免引发居民的购物储存之风。在日本，普通居民雪灾的时候会抢购什么呢？除了一般的米面糖醋，大概还有两样外国人想不到的东西，一个是煤油，一个是橘子。

　　煤油，是因为日本家庭普遍使用煤油炉作为重要的取暖设备。日本没有暖气的概念，所以冬季一般依靠电褥子和空调。不过空调有一定的缺点，一来热气从上往下让人觉得不舒服，二来让整个屋子暖和起来需要时间，三来日本的电费贵，如果三室一厅的房子靠空调，一个月的电费就要人民币两千元了。所以到了特别冷的时候，日本家庭冬天往往改而使用煤油炉。这东西劲儿大加温快，煤油在日本又很便宜，实在是又经济又方便的保暖设备。虽然历史悠久，日本的煤油炉决非中国大学生宿舍用来做便餐的那种简陋东西，已经发展成带电脑控温，具除臭功能的现代化设备，售价常常好几万日元一台，仿佛戴了太阳镜的恐龙一样时髦。下大雪的时候赶紧储备一两桶煤油，免得天气冷的时候在家里哆嗦，也就不是奇怪事情。

　　至于抢购橘子，则是源于日本的文化习惯。日本橘子产量很高，而且易于储存，日本家庭普遍有一个长方形炕桌，正是专供家人在冬日围着吃橘子用的。想想，外面下着大雪，家里放好炕桌，下面打开袖珍加温器，一家人围着桌子坐下，把脚伸到被子底下，边吃橘子边聊天赏雪，这种场面确是颇为诱人的。