本报讯 （记者 汪成明 通讯员 廖小清） 省农产品质量监督检验测试中心日前公布的最新一期权威报告显示：我省蔬菜农药残留的合格率已经由过去的80%左右，提高至目前的95%以上，高出全国平均水平。从田头到餐桌，农产品的质量越来越安全。

　　这一切都得益于我省各级农产品专业检测机构不断加大检测力度，通过引导农产品生产、加工企业和农民专业合作社提高质量意识，严把农产品质量关，使农产品质量出现了稳中有升的良好趋势。

　　近日，记者来到省农品质量监督检验测试中心，看到不少来自企业的质检人员正在这里接受培训。来自杭州下沙某食品企业的产品质检员周兰，在这里经过2个多月严格培训后将学成回厂。她说，她在这里不仅掌握了多种农产品质量检测的知识，更主要的是对农产品生产、加工过程中的安全问题有了全新认识，回去后可以更好地指导企业挂钩的基地的农户，让他们严格按照标准进行生产，保证农户从田头就能开始自觉把好产品质量关。

　　现在越来越多的农民专业合作社和农产品加工企业，派出专人到省农产品质量监督检验测试中心接受专业训练，以提高对产品质量的控制能力。据不完全统计，仅去年一年，该中心就为250多名专业技术人员进行了农产品检测技术技能培训，使一批农产品生产、加工的龙头企业产品质量得到较大幅度的提升。

　　据中心副主任徐永介绍，目前中心的检测范围已涵盖了水果、茶叶、粮油等全部初级农产品，项目扩大到百余种农药、化肥及重金属的残留物。近几年来，企业和农户主动送检的产品批次年递增幅度超过20%。

　　为保证让百姓吃得安心，检测中心还转变检测模式，主动把产品标准送到乡间田头，让农户从种子落地便开始实施全过程监控，从而在源头上保障农产品的质量安全。