7月21日，酒店经营及酒店管理人才培养互动论坛在杭州萧山高教园区内举行。本次大会由浙江旅游职业酒店管理学院承办，并发出了“关于建立校企交流平台的倡议书”。

　　参加本次论坛的有全国55所四星和五星级酒店的老总，上海五星级酒店的老总全部出席；出席论坛的有全国26所旅游院校的专家和教授。

　　目前全国星级酒店已经达到13378家，预计到2015年中国将成为第一大旅游目的地国家，这为酒店业的发展带来了巨大的发展空间。为此，论坛探讨了浙江酒店业近几年来蓬勃发展的状况下，酒店管理人才出现严重匮乏，旅游大专院校如何为酒店培养合格和与时俱进的管理人才和专业人才。通过政、企、校三方合作和互动，深入开展饭店业人才的培养研究，从而把准饭店业对人才需求的脉搏，进一步促进杭州、浙江及全国饭店业的发展。

　　●文/姚燕萍