“红心卖烧”、“黄金流沙”、“蓝莓鹰沙”……这些新奇古怪的词汇居然都是月饼名称。在今年早早拉开的月饼营销大战中，不少生产商选择了名称比拼。

　　比如，有些厂家生产了“碳烧月饼”，其实是混酥面团为外皮包裹的糕点。按糕点计价，此类产品每500克不超过20元，但是戴上“月饼”的帽子，卖价可超过百元。还有些厂家为了吸引消费者，用“红心卖烧”、“黄金流沙”、“蓝莓鹰沙”、“金翡翠”、“三潭印月”等新创名称、奇特名称作噱头，回避月饼的真实属性。可消费者选购时，凭名称既不能获知月饼的馅料，也不能判断月饼属于何种地方风味，容易上当受骗。

　　上海市质监局表示，上述各种名称都属于不规范标注，月饼名称必须“实打实”，标出风味特色和馅料。专家因此提醒，市民在选购月饼时，应注意产品的馅料成分，特别是莲蓉月饼。由于莲子价格高，有个别企业为牟取暴利，会以面粉等其他原料混在莲子中生产莲蓉月饼。根据规定，馅料原料中除油、糖外，只有莲子含量达到100%的，才能称为“纯莲蓉月饼”；莲子含量不低于60%的，可称为“莲蓉月饼”；莲子含量低于60%的，不能称为“莲蓉月饼”。 （据解放日报）