20世纪80年代，我国考古人员发掘河南舞阳县贾湖村遗址时，在距今约9000年的陶器碎片上，发现了一些沉淀物。由于技术水平限制，中方于1999年底将部分样本提供给美方进行化验，希望弄清沉淀物是不是一种古酒。主持贾湖遗址发掘的中国科技大学考古系教授张居中也向舞阳县建议，注意对贾湖古酒的保护，可申请专利等，但没有引起足够重视。2004年12月，《美国国家科学院学报》发表了由张居中和美国宾夕法尼亚大学考古化学家帕特里克·麦克戈文合作研究的结果，认为这是由中国人首创的世界最古老的酒饮料。

　　最近，美国一家啤酒厂根据这个9000年前的古酒配方，酿制出味道相似的啤酒，取名“Chateaujiahu（贾湖城）”，并准备在今年7月推广上市。

　　美国酒厂怎么可以利用中国的考古标本和这项研究成果，用于商业酿酒呢？美方解释，送来的考古标本属于人类共同的文化遗产，复原中国古酒是为了试验和还原古代的饮料制造技术。研究成果已经向公众发表，公众有权这样做。世界其他地方的酿酒商也有权利这样做。尽管舞阳方面感到难以理解，但人家在美国注册的商标、申请的专利，产品又在美国销售，也无法干涉。美国人从贾湖遗址几点古酒残渣中，发掘出配方，仿制出口味酷似新石器时代的佳酿，反应之灵敏，行动之迅速，既令人叹服，也值得反思。

　　文物是文明的印迹、先人的履痕，是历史、艺术、科学价值的载体。通常，人们在欣赏文物时，较重视那些可视的、具象的部分，忽略了内在的具有活力和生命力的因子。其实，这些内在的非物质因素，不仅凝聚着古人的智慧，也与今人密切关联。一些文物看似寻常，实则奇崛，加强研究、考证，揭示蕴含其内的丰富的历史、文化、科技信息，弥补历史遗缺，服务当今社会，正是考古工作者的责任所在。一些绝妙的古代科技、工艺技术，通过今天的实验、考古研究破译，能为现在的科技发展、经济建设作出贡献。研究文物，发掘其内在的人文因素，也能链接文明发展的链条，为中华民族的复兴发挥作用。可见，考古研究需要以广博精深的知识功底和考古实证为依托，具备宏阔的眼光和独特的视角，更多地注入科技的成分。这样，在考证文物源流、探寻文化基因、追溯文明记忆时，才能触摸其活生生的灵魂，真正有所发现。

　　在全面建设小康社会的进程中，文物作为一种特殊资源，在政治、经济、文化等方面的作用日渐显现。我们在加强文物保护的同时，也应当重视发掘其丰富内涵，促进知识成果的转化，让文物、考古工作服务社会、造福人民，让博大精深的中华文明薪火相传。