据《人民日报》近日报道，从2002年6月上市到2006年12月底，以健康健康配方而广受消费者欢迎的“金龙鱼”第二代调和油，市场销售量已经超过240万吨，累计销售额近300亿元，在国内小包装食用植物油市场连续10年获得行业销售第一。2006年7月，它被列入国家重点新产品。

　　为消费者健康创新

　　“民以食为天”。随着人民生活水平的逐年快速提高，健康越来越成为老百姓关注的焦点。每天摄入的油如何更合理、更健康、更科学，理所当然更受到消费者的关注。

　　早在1977年，世界卫生组织和联合国粮农组织就推荐人体饮食结构中三种脂肪酸的摄入比例为1：1：1。金龙鱼将1：1：1的产品创新方案运用到了第二代调和油的制作中，饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的平均比例为“0.27：1：1”，其余饱和脂肪酸人体通过其它肉类摄入，最后实现接近“1：1：1”的人体需求合理平衡。

　　这里的“1：1：1”并不是简单意义上的数字比例，而是一种膳食平衡概念，它指人体摄入的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的平均比例为1:1:1。按照营养专业机构的研究，人体摄入的各种脂肪酸达到合理的比例时，将对健康大有裨益。

　　健康的数字回报

　　金龙鱼的创新，除了满足消费者健康“饮油”的需求，更凭借着“1：1：1”的创新技术，得到了人们的广泛赞扬。“健康用油”概念深入人心。从2002年6月上市以来，金龙鱼第二代调和油市场销量已超过240万吨，累计销售超过200亿元，实现税金超过3亿。

　　从300万的启动资金，到3000万的投入建设，直至3亿的税金，金龙鱼完成了作为一个企业从产品层面的创新——1：1：1，到社会价值层面的1：10：100的完美转身。金龙鱼也因此获得了“中国名牌产品”、“中国驰名商标”荣誉称号。

　　还需“两条腿走路”

　　纵观金龙鱼的整个创新历程，他们不仅在产品技术方面上采用1：1：1的创新手法，在这个技术转化成产品再推广的过程当中，还同样运用了创新的营销方式。在市场营销中，金龙鱼围绕1：1：1的核心概念做足了文章，在消费者中大力营造健康概念。最近，金龙鱼已成为北京2008年奥运会食用油的供应商。

　　随着金龙鱼第二代调和油的生产和推广，它已经成为食用油脂生产和消费领域的一面旗帜，一面代表营养、均衡、健康的旗帜，创造出巨大的社会效益和经济效益。

　　（小河）