本报杭州2月5日讯 (记者 汪成明 通讯员 肖扬) 通过“专业合作”、“龙头带动”、“协会推动”、“股份联合”、“区域集中”5种模式的有效资源整合,我省基本破解了食品加工小企业、小作坊的产品质量监管难题,其成功经验被国家有关部门向全国推广。这是记者今天从省质量技术监督局获悉的。
我省将28类525种食品全部纳入安全市场准入管理,使食品生产加工领域门槛明显提升。去年,我省质监部门还在对食品生产企业进行全面彻查的基础上,出台了分类监管新政策,加大整治和查处力度;严格推行食品安全市场准入制度,着力建立食品生产加工环节的安全监管长效机制;明确食品生产加工整治中各有关监管部门的职责分工,减少食品生产企业监管的“盲区”和“缝隙”。