福寿螺因为在北京闯下大祸,成了大家讨伐的对象。当人们追查福寿螺的历史时才发现,福寿螺在让87位北京市民痛苦不堪之前,已经连闯危害生物进口、食品安全检疫等关口,它能持续危害到今天,说明保护我们食品安全的防线千疮百孔。
福寿螺原产于南美亚马逊河流域,早就有人指出它对生态会造成危害。但是,因为福寿螺可以食用,养殖成本低,上世纪末,我国广东、福建、广西等地开始大量引进养殖福寿螺,这是福寿螺第一次越过我们布设的危险生物进口防线。
后来,因为人为疏忽,福寿螺又开始了大规模野外繁殖,从1998年开始,福寿螺在广东省37个县造成了巨大危害,今年,它又在广西对250万亩农作物造成严重危害。这是福寿螺第二次越过危险防线,造成大面积生物危害。
接下来,福寿螺又接连顺利越过食品检疫、食品烹调、食品安全抽检等一道道防线,直到几十位北京人躺在医院里痛苦呻吟,我们才发现这个本来繁衍在遥远巴西的小东西竟然对我们的健康构成严重威胁。
其实,除了福寿螺之外,还有一些动物性食品在威胁着我们的安全,比如说传播非典病毒的果子狸,传染肺吸虫的小龙虾,更早些时候还有传染甲肝的毛蚶,这些威胁在提醒着我们要管好自己的嘴,同时也在提醒监管部门,要睁大自己的眼睛。
(据中央电视台)